【期間限定】生チョコレート"DUNK / キャラメル"

自家製キャラメルコロンビアの自社管理農園で栽培したカカオを、丁寧に発酵・ロースト。すりつぶして圧搾することで抽出される、カカオバター。油分の95%はオレイン酸で、カカオポリフェノールやビタミン、ミネラルなどの栄養分と、豊かな香りを持っています。
カカオのフレッシュな美味しさがぎゅっと詰まったこのカカオバターから作りあげる、口どけなめらかな自家製キャラメル。甘みとほろ苦さのバランスにこだわった、温かみのある味わいです。

秋コレクション
ART OF PLAY人生に、もっと遊びを。
スポーツの秋。芸術の秋。実りの秋。
好きなことに、まっすぐ夢中になる楽しさ。
時間を忘れるほど没頭した瞬間も、ふと立ち止まる余白の時間も、すべてが「遊び」という名の宝物になる。
メゾンカカオは、そんな遊び心をチョコレートで表現しました。

本気で遊んだ時間は、いつか一生の宝物になる。
ART OF PLAY, さあ、遊び心のその先へ。

メゾンカカオのシグネチャー
アロマ生チョコレート日本人の舌に合わせた、限りなく水分量の多いチョコレートをつくる。メゾンカカオ創業者、石原紳伍の常識を破る発想からアロマ生チョコレートは誕生しました。

原料のカカオはコロンビアの自社管理農園で収穫後、新鮮なまま加工する。フルーツやナッツなどの素材は全国の生産者様を訪ね、厳選する。

しかし、アロマ生チョコレートの驚きはそれだけでは生まれません。繊細な職人技と、高い水分量を乳化させるサイエンスが融合することで、驚くほどなめらかな口あたりと香りが生まれるのです。

そして、シンプルかつミニマムなキューブの形状。そこには最小で最大を表現する禅の美意識が流れています。

ギフトボックスも
別途ご用意しています 組み合わせをお選びいただける、アロマ生チョコレート専用のギフトボックスもご用意しています。

お好きな味わいはもちろん、季節限定品と定番品の組み合わせ、ベーシックなチョコレートの食べ比べなどもおすすめです。

贈り物には手提げ袋をメゾンカカオでは一年に一度コレクションを開催し、アートワークとともにその年のテーマを発表しています。
手提げ袋もコレクションテーマに合わせ、今年だけのアートワークをまとったデザインに刷新しています。

※ご注文のタイミングにより、デザインが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

手提げ袋をご希望の方は、各製品ページより、ご注文時に「お渡し用袋」で"あり"を選択し、カートへご追加ください。
1製品につき1枚お付けします。

クールチャックバッグ配送後にお持ち歩きの予定のある方へ、クールチャックバッグも販売しております。ご用意いただいた保冷剤とともにご利用ください。

※冷凍配送品はお持ち歩きのタイミングまで冷凍庫にて保管してください。
※一度解凍された製品の再冷凍は食感が損なわれます為お控えください。