生チョコレートの美味しさの理由

香ばしいほうじ茶の香りとカカオの華やかさがベストマッチした、まるで和菓子のようなアロマ生チョコレート。口に入れた瞬間から、濃厚で深く香ばしいほうじ茶の香りに包まれます。福岡県奥八女、星野製茶園の2度焙煎した香ばしい茎ほうじ茶を使用しています。力強いカカオ感のあるミルクチョコレートに、茎ほうじ茶を12 時間かけてじっくり抽出してブレンドすることで香り豊かに仕上げました。

※ 住所不備、物流の状況、道路状況、天候、その他の事由によりご希望の到着日に沿いかねる場合がございます。余裕をもったご到着日のご指定をお勧めしております。

自家製の焦がしキャラメルと、ミネラル分豊富な海塩を合わせた、コクと深みのあるアロマ生チョコレート。ほんのりとしたスパイス感とドライフルーツの深い味わい、華やかなアフターノートが引き出されたビターチョコレートをベースとした濃厚なビターテイストに仕上げました。コーヒー、紅茶、お酒とも相性抜群です。

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※放映の影響によるご注文の増加に伴い、ご指定の日時にお届けできない場合がございます。予めご了承ください。

個性を引き立たせるよう独自に作り上げたミルクチョコレートがベース。柔らかなカカオ感に北海道帯広の希少なフランボワーズを合わせました。国産のフランボワーズは小粒で、味がギュッと詰まって濃厚な甘酸っぱさと香りを持ちます。華やかな味わいを紅茶やお酒とともに、お楽しみください。

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ミルクチョコレートをベースに、華やかなアールグレイティーを合わせました。まるでロイヤルミルクティのような味わいはまさにエレガンス。ナッツやキャラメルテイストのミルクチョコレートに、生クリームに茶葉を12時間以上漬け込む事により、アールグレイティーの香りを丁寧に移しています。紅茶好きにはたまらない、不動の人気フレーバーです。

※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。予めご了承ください。

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ホワイトチョコレートが口の中でとろけると共に、蜂蜜の味わいが口いっぱいに広がるアロマ生チョコレート。柑橘や林檎のような爽やかな果実味を持つチョコレートに、北海道十勝産の高濃度で芳醇な味わいの生蜂蜜を合わせました。ベースはコロンビアで栽培からこだわった100%ピュアカカオバターから作る自慢のホワイトチョコレート。力強いビター感のカカオマスを加えて味わいを引き締めました。生蜂蜜の余韻が続く、シェフこだわりの一品です。

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DREAM

夢があるから、人生は輝く。

ワインとカカオ、テロワールが織りなす味わいの音楽性を追求した一品。 土地の個性をブレンドし、華やかさとカカオ感が共存するビターチョコレートをベースに、英国最上のテロワールを有するサセックス地方の「ラスフィニー クラシック キュヴェ 2018」を合わせました。爽やかな酸、ピュアなミネラル感、柔らかな口当たりと余韻をどうぞ。

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南国の果物であるパッションフルーツとカカオは相性が良く、爽やかな酸味が夏にぴったりの生チョコレートPASSION。その名の通り、情熱に溢れたパッケージデザインでお届けします。カカオとパッションのフレッシュな味わいをミルクチョコレートに閉じ込めました。カカオディレクター石原のイチオシフレーバー。

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酸味や苦味が少なくフローラルな香りが特徴のビターチョコレートがベース。合わせるのは紅茶のシャンパンと称されるダージリン。寒暖差が大きくヒマラヤ山脈から流れる冷風と霧に包まれて育つダージリンは、花開くような格別な香味を持ちます。じっくり香りを抽出し、チョコレートに閉じ込めました。

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マカダミアナッツをペースト状にして、ミルクチョコレートとビターチョコレートと合わせた、一体感があり食べ応えのある生チョコレート。ほのかなキャラメルやナッツのような味わいを持つ柔らかなミルクチョコレートと、ドライフルーツやモルトの味わいが深いビターチョコレートをブレンドしました。合わせるのは、ハワイ島で古くから栽培される伝統的なマカダミアナッツです。温暖な気候と火山性の土壌でつくられるマカダミアナッツは、香ばしく芳醇な旨みが特徴で、チョコレートに合わせても負けない力強い風味を持ちます。 

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ほろ苦く濃厚な抹茶のアロマ生チョコレート。福岡県奥八女、星野製茶園の雑味なくまろやかに仕上がったこだわりの抹茶をふんだんに練り込みました。コロンビア産の新鮮なカカオから作るピュアカカオバターを使用した自慢のホワイトチョコレートをベースにすることで、濃厚かつ程よい甘味に仕上げました。

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アロマ生チョコレートは
【▶こちらから】別途お選びください。

アロマ生チョコレート専用の引き出しタイプのギフト箱です。中にお入れする生チョコレート（2個）と合わせてご購入ください。大切な方への贈り物や自分へのご褒美などにもおすすめです。

※ギフト箱のみの販売です。アロマ生チョコレートは入っておりませんので、合わせてご購入ください。

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アロマ生チョコレートは
【▶こちらから】別途お選びください。

アロマ生チョコレート専用の引き出しタイプのギフト箱です。中にお入れする生チョコレート（4個）と合わせてご購入ください。大切な方への贈り物や自分へのご褒美などにもおすすめです。

 ※ギフト箱のみの販売です。アロマ生チョコレートは入っておりませんので、合わせてご購入ください。

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今だけの"贅沢"をお楽しみいただける季節限定商品。春を感じる華やかな味わいと装いです。

ピュアカカオバターのみで作り上げた、華やかな味わいとすっきりとした後味のホワイトチョコレートに塩漬けにした桜を合わせました。とろけ出す舌触りと共に、桜の香りが口いっぱいにふわりと広がる上品な味わいです。桜餅のような優しい甘さで、日本茶ともよく合います。

メゾンカカオの桜スイーツで春の訪れをお楽しみください。

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CACAO45のパッケージが生まれ変わりました。

コロンビアで収穫したカカオ豆を現地でチョコレートに加工することで、カカオのフレッシュな風味をそのまま閉じ込めました。ミルクチョコレートでありながら、力強いカカオテイストにほのかなスパイシーさが香る、メゾンカカオのスタンダードチョコレートです。

個性的でありながら優しい味わいのミルクチョコレートは、初めてメゾンカカオの生チョコレートをご購入いただく方や、お子様から大人の方まで、幅広くお楽しみいただけます。

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まろやかな甘みが広がるミルクチョコレートと、果実味豊かですっきりとしたカカオテイストのビターチョコレートの2種類をブレンドし、「旅するメゾン」で巡り合った、オーストラリア産バレンシアオレンジのみずみずしい果汁と香り高いオレンジピールを合わせました。オーストラリアの豊かな自然環境の中、太陽の陽を存分に浴びたオレンジの弾けるような香りと味わいの濃さに驚きます。果実をそのまま頬張るような爽やかな果実感をお楽しみください。男性からの人気も高いフレーバーです。

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メゾンカカオのアロマ生チョコレート2種類をギフト箱にお入れしてご用意しました。"アロマ生チョコレートSAKURA"と”アロマ生チョコレートHOUJI”は、まるで和菓子のような味わいの生チョコレートです。 "アロマ生チョコレートSAKURA"は、塩漬けにした桜を使用し、とろけ出す舌触りと共に桜の香りが口いっぱいにふわりと広がります。”アロマ生チョコレートHOUJI”は香ばしい茎ほうじ茶を12 時間かけてじっくり抽出しブレンドしています。大切な方への贈り物や自分へのご褒美などにもおすすめです。

セット内容
・生チョコレートSAKURA（桜）
・生チョコレートHOUJI
・生チョコレートギフト箱（2個用）

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