【期間限定】治一郎とCHOCOLATE BANKのバウムクーヘン ホワイトチョコレート
¥2,100
※2/15～3/31までの限定販売です。
「治一郎」とチョコレートバンクが共同開発したバウムクーヘン。
1日で500個以上が売れた実績もある、人気商品が期間限定で再登場します！
【治一郎×CHOCOLATE BANK】
コロンビア産のナチュラルなカカオバターを100%使用した、フレッシュなホワイトチョコレートが主役のバウムクーヘンです。一層ずつ職人が丁寧に焼き上げることで、薄くレアな層とホワイトチョコレートの生地が木の年輪のように美しいバウムクーヘンに仕上がりました。しっとりと口どけがよく、優しいミルキーな味わいをお楽しみください。
※お届け日につきましては、4月7日までとなります。4月8日以降をお選び頂いている方につきましては、4月7日に配送させていただきます。
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バームクーヘン
【治一郎】との共同開発
チョコレートの量を増やすとバウムクーヘンがパサついてしまう。しっとり感を求めるとチョコレートの味、香りが軽減してしまう。その相反する現象に、おいしいバウムクーヘンとチョコレートのことを考え続けてきた治一郎とCHOCOLATE BANKの挑戦が始まりました。
厳選したチョコレートを使用
MAISON CACAOオリジナルチョコレートの中から、バウムクーヘンのためのチョコレートを選定。ナチュラルで新鮮なカカオバターを100%使用したフレッシュなホワイトチョコレートでミルキー感を出しました。
おいしさの決め手
おいしいバウムクーヘンを作るには、1) 厳選した高品質な素材、2) 乳化の技術、3) レアな絶妙の焼き加減の3点がポイント。香りと風味の良いチョコレートを生クリームとしっかり合わせました。職人が薄くレアな層を重ね、じっくり焼き上げてしっとりとしたバウムクーヘンに仕上げます。
ギフトにもおすすめ
バームクーヘン断面の模様が木の年輪のように美しく見えることから、「繁栄」や「長寿」、「幸せ重ねる」などを連想させる縁起の良い製菓として、慶事の贈り物として好まれています。
| 内容量 | 1個入り |
| アレルギー表示 | 乳、小麦、卵、大豆 |
| 賞味期限 | 発送日より約10日間程度 個別包装に記載 |
| 保存方法 | 涼しいところで、直射日光、多湿を避けて保存して下さい。 |
| 配送方法 | 常温便 |
