生チョコレート LOVE(白桃) & 巨峰
「旅するメゾン」より期間限定のアロマ生チョコレート2種類をギフト箱にお入れしてご用意しました。
"アロマ生チョコレートLOVE(白桃)"は、山梨県甲府市の笠井農園で栽培される2品種、「幸茜」と「さくら」を使用した生チョコレートです。白桃の甘みと香りを引き立てるビターチョコレートと、柔らかなミルクチョコレートをブレンドして合わせました。
”アロマ生チョコレート巨峰”には、山梨県の豊かな自然環境の中、丸山農園で代々美味しさを追及してきた巨峰を贅沢に使用しています。ミルクとビターをブレンドした華やかなチョコレートに、皮ごと煮詰めた芳醇なぶどう果汁とフレッシュなぶどう果汁の両方を合わせ、なめらかな口どけのアロマ生チョコレートに仕上げました。
引き出し型のボックスに入っており、大切な方への贈り物や自分へのご褒美にもおすすめです。
セット内容
・生チョコレートLOVE（白桃）
・生チョコレート巨峰
・生チョコレートギフト箱（2個用）
※「amazon pay」のご決済では「ご注文者様」と「ご配送先様」が同じになりますので、お客様ご自身でのお受け取りの際にご利用ください。なお、ギフトでamazon payをご使用になられた場合システムの都合上変更することができかねますため、ご注文者様よりご配送先様にご連絡頂きますようお願い申し上げます。
※ 住所不備、物流の状況、道路状況、天候、その他の事由によりご希望の到着日に沿いかねる場合がございます。余裕をもったご到着日のご指定をお勧めしております。
白桃の爽やかな香りと甘み、生チョコレート"LOVE"
山梨県の笠井農園から届いた、2品種「幸茜」と「さくら」を使用した瑞々しい生チョコレート。白桃の甘みと香りを引き立てるビターチョコレートと、柔らかなミルクチョコレートをブレンドして合わせました。
ジューシーな大粒の巨峰を使用した生チョコレート"KYOHO"
ミルクとビターをブレンドした華やかなチョコレートに、皮ごとに詰めた芳醇なぶどう果汁とフレッシュなぶどう果汁の両方を合わせ、なめらかな口どけのアロマ生チョコレートに仕上げました。大粒の巨峰の贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。
驚きの口溶けを生み出す
メゾンカカオならではの高い水分量
口に入れた瞬間にふわりと溶けて香りが華やかに広がる、今までにない生チョコを。そんな思いから、原料のカカオからこだわり抜きメゾンカカオだけの「アロマ生チョコレート」は誕生しました。オリジナルのクーベルチュール作りから、生チョコを作る際の温度変化まで何度も試作を重ね、一般的な生チョコレートの基準よりもはるかに高い水分量を含むものとなりました。
繊細なアロマ生チョコレートは
１つ１つ職人の手作りで
少しの温度変化にも敏感でその差が味わいや香り、口溶けにも大きく影響するアロマ生チョコレート。最上級の「おいしい」を追求するため、メゾンカカオでは全ての生チョコレートを職人が手作りでお作りしています。そしてもっと深いところでは、コロンビア現地でカカオの栽培から、発酵〜ロースト〜調合までに携わり、オリジナルのクーベルチュールまで作っているのです！
| 内容量 | 2箱入り（各16粒） |
| アレルギー表示 | 乳、もも(LOVEのみ)、大豆 |
| 賞味期限 | 冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より21日間。個別包装に記載 |
| 保存方法 | 10℃以下で保存して下さい |
| 食べ方 | 冷蔵庫で冷やした状態から、室温に戻り切る前にお召上がりください。ひんやりとした食感から、口の中でとろけて風味を感じる変化をお楽しみ頂けます。 |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
