【期間限定】生チョコレート LOVE & EARLGREY
アロマ生チョコレート2種類を専用のギフト箱に入れてお届けします！
今年の"LOVE"は、山梨県甲府市の笠井農園で栽培される「川中島白桃」を使用した生チョコレート。もぎたての「川中島白桃」をピューレにし、その甘みと香りを引き立てるビターチョコレートと、柔らかなミルクチョコレートをブレンドして合わせました。
"EARL GREY"は、まるでロイヤルミルクティのような味わいの生チョコレート。ナッツやキャラメルテイストのミルクチョコレートと、12時間以上茶葉を漬け込んだ生クリームを合わせることで、アールグレイティーの華やかな香りをお楽しみいただけます。
セット内容
・生チョコレート LOVE / 白桃
・生チョコレート EARL GREY / アールグレイ
・生チョコレート ギフト箱 / 2個用
※8月31日までの限定製品です。期間内に完売する場合もございますのでご了承ください。
※「amazon pay」のご決済では「ご注文者様」と「ご配送先様」が同じになりますので、お客様ご自身でのお受け取りの際にご利用ください。なお、ギフトでamazon payをご使用になられた場合システムの都合上変更することができかねますため、ご注文者様よりご配送先様にご連絡頂きますようお願い申し上げます。
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アロマ生チョコレート
LOVE / 白桃
玉が大きく実は引き締まって硬い「川中島白桃」。糖度も高く、酸味、コク、香りがあり、桃らしい濃い味わいが楽しめる品種です。川中島白桃は自家受粉をしない品種のため、笠井農園では1つ1つを手作業で受粉させ、沢山の実をつけて、その中から一番美味しいものを選別し育てあげています。
桃本来の香りと甘み、採れたての桃の果汁をピューレにし、カカオの果実感あるビターチョコレートを柔らかなミルクチョコレートと合わせました。
ナッツやキャラメルの風味を持つ華やかなミルクチョコレートに、丁寧にアールグレイの香りをうつした生クリームをブレンドしているので、華やかな香りが広がります。口に入れるととろけだすまろやかなチョコレートと共に鼻に抜ける香り高いアールグレイの風味をぜひお楽しみください。
紅茶好きにはたまらない、不動の人気フレーバーです。
メゾンカカオのシグネチャー
アロマ生チョコレート
日本人の舌に合わせた、限りなく水分量の多いチョコレートをつくる。メゾンカカオ創業者、石原紳伍の常識を破る発想からアロマ生チョコレートは誕生しました。
原料のカカオはコロンビアの自社管理農園で収穫後、新鮮なまま加工する。フルーツやナッツなどの素材は全国の生産者様を訪ね、厳選する。
しかし、アロマ生チョコレートの驚きはそれだけでは生まれません。繊細な職人技と、高い水分量を乳化させるサイエンスが融合することで、驚くほどなめらかな口あたりと香りが生まれるのです。
そして、シンプルかつミニマムなキューブの形状。そこには最小で最大を表現する禅の美意識が流れています。
贈り物には手提げ袋を
メゾンカカオでは一年に一度コレクションを開催し、アートワークとともにその年のテーマを発表しています。手提げ袋もコレクションテーマに合わせ、今年だけのアートワークをまとったデザインに刷新しています。
手提げ袋をご希望の方は、各製品ページより、ご注文時に「お渡し用袋」で”要”を選択し、カートへご追加ください。1製品につき1枚お付けします。
| 内容量 | 16粒入り |
| アレルギー表示 | LOVE：乳成分・もも EARL GREY：乳成分・大豆 |
| 賞味期限 | 冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より21日間。個別包装に記載 |
| 保存方法 | 冷凍の場合、-20℃以下で、冷蔵の場合、10℃以下で保存して下さい。 |
| 食べ方 | 冷蔵庫で冷やした状態から、室温に戻り切る前にお召上がりください。ひんやりとした食感から、口の中でとろけて風味を感じる変化をお楽しみ頂けます。 |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
