生チョコレート"寺田本家 五人娘 / 日本酒"

340年もの歴史を持つ酒蔵＜寺田本家＞の純米酒「五人娘」を使用した生チョコレート。コロンビアで丁寧に栽培・発酵・ローストさせ、ナッツ感とスパイス、僅かなカカオの渋みを表現した力強いミルクチョコレートをベースに、寺田本家の自然酒、コクを持つ五人娘を引き立てるマリアージュとなりました。昔ながらの手のひら仕込みで、手間暇と愛情をかけ、出来上がる琥珀色の自然酒。本物の酒の味わいをお楽しみください。

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