【期間限定】生チョコレート"DEAR / エルダーフラワー"

大切な人への感謝を込めて真っ白で小さな花が可愛らしいエルダーフラワー。ハーブティーやシロップとして利用されるハーブで、マスカットやライチのようなサッパリとした味わいで知られています。そんなエルダーフラワーのシロップと、クリアーでキレ味の良いビターチョコレートを合わせる事で、フルーティーな瑞々しさをお楽しみいただけます。

リラックス効果もあるため、1日の終わりにもおすすめです。思いやりを意味する花言葉のエルダーフラワーに感謝の気持ちを込めて、大切な人へおいしいチョコレートを贈りませんか？

梶谷農園さんの
エルダーフラワー広島県で梶谷譲氏が手掛ける「梶谷農園」には、日本の三つ星レストランをはじめ、世界中のシェフたちがハーブを求めて訪れます。
広島の風土の中で育つエルダーフラワーは、澄んだ香りとやわらかな甘さを併せ持ち、マスカットや白い果実を思わせる香りの奥に、かすかな青さと苦味が静かに残ります。

メゾンカカオのシグネチャー
アロマ生チョコレート日本人の舌に合わせた、限りなく水分量の多いチョコレートをつくる。メゾンカカオ創業者、石原紳伍の常識を破る発想からアロマ生チョコレートは誕生しました。

原料のカカオはコロンビアの自社管理農園で収穫後、新鮮なまま加工する。フルーツやナッツなどの素材は全国の生産者様を訪ね、厳選する。

しかし、アロマ生チョコレートの驚きはそれだけでは生まれません。繊細な職人技と、高い水分量を乳化させるサイエンスが融合することで、驚くほどなめらかな口あたりと香りが生まれるのです。

そして、シンプルかつミニマムなキューブの形状。そこには最小で最大を表現する禅の美意識が流れています。

ギフトボックスも
別途ご用意しています 組み合わせをお選びいただける、アロマ生チョコレート専用のギフトボックスもご用意しています。

お好きな味わいはもちろん、季節限定品と定番品の組み合わせ、ベーシックなチョコレートの食べ比べなどもおすすめです。

贈り物には手提げ袋をメゾンカカオでは一年に一度コレクションを開催し、アートワークとともにその年のテーマを発表しています。
手提げ袋もコレクションテーマに合わせ、今年だけのアートワークをまとったデザインに刷新しています。

※ご注文のタイミングにより、デザインが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

手提げ袋をご希望の方は、各製品ページより、ご注文時に「お渡し用袋」で"あり"を選択し、カートへご追加ください。
1製品につき1枚お付けします。