【期間限定】生チョコレート”BANANA” & ヘアターバン
※5/8(月)までの限定品です。期間内に完売する場合もございますので予めご了承ください。
書家の中塚翠涛氏による、ブランド8周年の限定デザインを全面にあしらったヘアターバンとアロマ生チョコレートをセットにしてご用意しました。
2015年4月25日に鎌倉で誕生したメゾンカカオは、皆様にご愛顧いただき誕生から8周年を迎えます。この8年間、私たちは日々愛情を込めて、お客様に驚きと感動をお届けするチョコレート作りに情熱を注いでまいりました。
いつも応援してくださるお客様への感謝の気持ちを込めて、毎年この季節にだけ登場する、メゾンカカオの周年限定フレーバーアロマ生チョコレート「バナナ」を復刻販売いたします。
今年は果肉が緻密で濃厚な味わいを持つ台湾産のフレッシュなバナナを使い、より洗練された味わいに進化しました。深い甘味と香りがチョコレートがとろけだした後からゆっくりと広がる大人な味わいです。自家製のバナナピューレに、ナッツ感とまろやかな甘味を持つミルクチョコレートと、アーモンドミルクで味わいに深みを出しました。
毎年この時期を楽しみにしてくださるお客様がたくさんいらっしゃる、人気のアロマ生チョコレートです。バナナの実と花のデザインをあしらった、今年の限定パッケージと、同じデザインのヘアターバンとともにどうぞお楽しみください。
毎年この季節にだけ登場するメゾンカカオの周年限定フレーバー

現在は80種を超える看板品のアロマ生チョコレート。ブランド創業時、わずか6種から始まったフレーバーの1つが「バナナ」でした。毎年周年には、その年の限定パッケージ、限定の味わいでバナナの生チョコレートが復刻登場します。
今年は台湾産のフレッシュなバナナの香りが上品に香る大人のチョコレートに仕上げました。台湾産バナナはじっくり成長するため、緻密で濃厚な果肉とねっとりとした食感、甘い香りが特徴で、臭みはほとんどありません。実は熟していない青いままの状態でないと日本への輸入ができないバナナ。台湾産バナナはその距離の近さを活かし、輸入できるギリギリの状態まで木になったまま育てることができるので、その分濃厚な味わいとなります。
更にポイントなのがアーモンドミルク。バナナとの相性が良い、まろやかな甘みのミルクチョコレートに、アーモンドミルクを加えて味わいに深みと上品さを出しました。
驚きの口溶けを生み出す
メゾンカカオならではの高い水分量

口に入れた瞬間にふわりと溶けて香りが華やかに広がる、今までにない生チョコを。そんな思いから、原料のカカオからこだわり抜きメゾンカカオだけの「アロマ生チョコレート」は誕生しました。オリジナルのクーベルチュール作りから、生チョコを作る際の温度変化まで何度も試作を重ね、一般的な生チョコレートの基準よりもはるかに高い水分量を含むものとなりました。
繊細なアロマ生チョコレートは
1つ1つ職人の手作りで

少しの温度変化にも敏感でその差が味わいや香り、口溶けにも大きく影響するアロマ生チョコレート。最上級の「おいしい」を追求するため、メゾンカカオでは全ての生チョコレートを職人が手作りでお作りしています。そしてもっと深いところでは、コロンビア現地でカカオの栽培から、発酵〜ロースト〜調合までに携わり、オリジナルのクーベルチュールまで作っているのです!
贈り物には手提げ袋を

メゾンカカオでは一年に一度「コレクション」を開催し、アートワークとともにその年のテーマを発表しています。2023年のテーマは”COLOR”。自然界を彩る豊かな色からインスピレーションを受けて、5つのカラーにのせてチョコレートをお届けしています。手提げ袋のデザインもコレクションテーマにあわせて刷新。今年だけのアートワークをプリントしたお手提げ袋は大変ご好評をいただいています。
ご注文時に「お渡し用袋」で”要”を選択し、カートへ追加いただきますと1製品につき1枚お付けします。
※「amazon pay」のご決済では「ご注文者様」と「ご配送先様」が同じになりますので、お客様ご自身でのお受け取りの際にご利用ください。なお、ギフトでamazon payをご使用になられた場合システムの都合上変更することができかねますため、ご注文者様よりご配送先様にご連絡頂きますようお願い申し上げます。
※ 住所不備、物流の状況、道路状況、天候、その他の事由によりご希望の到着日に沿いかねる場合がございます。余裕をもったご到着日のご指定をお勧めしております。
内容量 | 16粒入り |
アレルギー表示 | バナナ、乳、アーモンド |
賞味期限 | 冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より21日間。個別包装に記載 |
保存方法 | 10℃以下で保存して下さい |
食べ方 | 冷蔵庫で冷やした状態から、室温に戻り切る前にお召上がりください。ひんやりとした食感から、口の中でとろけて風味を感じる変化をお楽しみ頂けます。 |
配送方法 | クール便(冷凍) |