MAISON CACAO

CHOCOLATE BANKバウムクーヘン あまおう

¥2,592
ご好評につきSOLD OUTとなりました。他にも期間限定スイーツなどをご用意しておりますのでぜひご覧ください。
「治一郎」とチョコレートバンクが共同開発したバウムクーヘン。
1日で500個以上が売れた実績もある、人気商品があまおうのフレーバーで登場します!
ケーキのようにしっとり滑らかで、あまおういちごとホワイトチョコレートを堪能できるバウムクーヘンを目指し、何度も試作を重ね完成した一品です。あまおうそのものを頬張るような、自然ないちごのあまずっぱさを、ミルキーなホワイトチョコレートが包みます。
※お届け日につきましては、賞味期限の都合上、2022年4月10日(日)までのご配送日をお選びください。 

※ 住所不備、物流の状況、道路状況、天候、その他の事由によりご希望の到着日に沿いかねる場合がございます。余裕をもったご到着日のご指定をお勧めしております。

旬のあまおう

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旬のあまおういちごを贅沢に使いました。ケーキのようにしっとり滑らかで、あまおういちごとホワイトチョコレートを堪能できるバウムクーヘンを目指し、何度も試作を重ね完成した一品です。

【治一郎】との共同開発の背景

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チョコレートの量を増やすとバウムクーヘンがパサついてしまう。しっとり感を求めるとチョコレートの味、香りが軽減してしまう。その相反する現象に、おいしいバウムクーヘンとチョコレートのことを考え続けてきた治一郎とCHOCOLATE BANKの挑戦が始まりました。

おいしさの決め手

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おいしいバウムクーヘンを作るには、1) 厳選した高品質な素材、2) 乳化の技術、3) レアな絶妙の焼き加減の3点がポイント。香りと風味の良いチョコレートを生クリームとしっかり合わせました。職人が薄くレアな層を重ね、じっくり焼き上げてしっとりとしたバウムクーヘンに仕上げます。

内容量 1個入り
アレルギー表示 乳、小麦、卵、大豆
賞味期限 発送日より約10日間程度 個別包装に記載
保存方法 涼しいところで、直射日光、多湿を避けて保存して下さい。
配送方法 常温便

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