BANK BonBon ジンジャーライム
カカオの楽園、コロンビアの豊かな生態系が育むフレッシュな味わいを、一粒に。
コロンビアの美しい水と豊かな土壌で育つカカオは、濃く複雑な味わいと華やかな香り、瑞々しさが特徴です。加工工程で生まれるカカオバターは、チョコレートの美味しさを決める、いわばサイレントチョコレート。チョコレートバンクの「バンク・ボンボン」は、良質なカカオバターで体温でとろけるなめらかなキャラメルをつくり、その豊かな風味を薄く繊細なチョコレートに閉じ込めています。
大自然で育まれたカカオフルーツの美味しさのすべてをお楽しみください。
BANK BonBon MOSCOW MULE は、ジンジャーライムの味わい。ジンジャーのピリッとした刺激とライムの爽快感が心地よいクラシックな一粒です。
※ 住所不備、物流の状況、道路状況、天候、その他の事由によりご希望の到着日に沿いかねる場合がございます。余裕をもったご到着日のご指定をお勧めしております。
花や蝶、小動物の種類が多く、鳥の種類は世界一といわれるコロンビア。アンデス山脈をはじめとする山系や豊富な水量を誇る河川など、最も豊かな自然環境を有する国の一つです。
コロンビアで育まれるカカオの美味しさの秘密は、その豊かな生態系が生み出す美しい水、空気、そして土壌から。
赤道より南北20度、平均気温が20度を超え、雨量が豊富な地域「カカオベルト」の中でも、複数の山脈からミネラル豊富な水が流れるコロンビアで栽培した、フレッシュなカカオの味わいをお届けします。
カカオの魅力を一粒に
コロンビアの自社管理農園で栽培したカカオを丁寧に発酵・ローストし、磨りつぶして圧搾することで抽出されるカカオバター。油分の95%がオレイン酸で、カカオポリフェノールやビタミン、ミネラルなどの栄養分や豊かな香りを持ちます。
カカオのフレッシュな美味しさがぎゅっと詰まったカカオバターでキャラメルを作りあげ、薄く繊細なチョコレートに閉じ込めたバンク・ボンボン。コロンビアの魅力を、この一粒でご体感ください。
CHOCOLATE BANK
カカオを知り尽くすことから生まれる無限の可能性を追求するブランド ”チョコレートバンク”。鎌倉駅西口、銀行跡地に構えた店舗では、早朝から豊かなチョコレートの香りに包まれて、ショコラティエが一つひとつ手仕事でチョコレートを作りあげています。
コロンビアでカカオ栽培から取り組むチョコレートバンクだからこそ生まれた新しいチョコレートの楽しみ方をお届けします。
| 内容量 | 1箱6粒入り |
| アレルギー表示 | 乳成分・大豆 |
| 賞味期限 | 冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より21日間。個別包装に記載 |
| 保存方法 | 冷凍の場合：-20℃以下で、冷蔵の場合：10℃以下で保存して下さい。 |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
| 注意事項 | はちみつが含まれておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 |
