生チョコレート"MAPLE / メープル"
¥3,240
コロンビア産カカオから厳選し、華やかさと柔らかなスパイス感を持つビターと、キャラメルやナッツの風味がまろやかなミルクチョコレートをブレンド。合わせるのは雄大な自然に囲まれ、寒暖差が激しいカナダ、ケベック州で作り上げる琥珀色のメープルシロップです。ほのかにビターなその味わいと香りは、チョコレートが溶けると共に濃厚に広がります。
※11月30日までの限定製品です。期間内に完売する場合もございますのでご了承ください。
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濃厚な香りと味わい
ほのかにビターでどこか懐かしい味わいのメープルシロップ。柔らかなスパイス感を持つビターとまろやかなミルクチョコレートを合わせ、カカオマスで味わいをチューニングした一品です。
“SYMPHONY”
音楽は言葉を超えて、人々の心に直接語りかける。それはチョコレートも同じ。その甘美な味わいは美しい交響曲のように、あなたの心に響き渡るのです。
ほのかにビターでどこか懐かしい味わいのメープルシロップ。柔らかなスパイス感を持つビターとまろやかなミルクチョコレートを合わせ、カカオマスで味わいをチューニングした一品です。
2024 New Collection
“SYMPHONY”
音楽は言葉を超えて、人々の心に直接語りかける。それはチョコレートも同じ。その甘美な味わいは美しい交響曲のように、あなたの心に響き渡るのです。MAPLE / トランペット
生チョコのアートがそれぞれの楽器の音色を奏で、一つのオーケストラになる。
2024年コレクション“SYMPHONY”で、アロマ生チョコレートのアートを描いていただいたのは、書家・中塚翠涛氏。さまざまな楽器の音色が重なり合い交響曲となるように、パッケージのアートひとつひとつが楽器をイメージしています。ぜひ、お好きなチョコレートを組み合わせて、あなただけのオーケストラを奏でてください。
メゾンカカオのシグネチャー
アロマ生チョコレート
日本人の舌に合わせた、限りなく水分量の多いチョコレートをつくる。メゾンカカオ創業者、石原紳伍の常識を破る発想からアロマ生チョコレートは誕生しました。
原料のカカオはコロンビアの自社管理農園で収穫後、新鮮なまま加工する。フルーツやナッツなどの素材は全国の生産者様を訪ね、厳選する。
しかし、アロマ生チョコレートの驚きはそれだけでは生まれません。繊細な職人技と、高い水分量を乳化させるサイエンスが融合することで、驚くほどなめらかな口あたりと香りが生まれるのです。
そして、シンプルかつミニマムなキューブの形状。そこには最小で最大を表現する禅の美意識が流れています。
贈り物には手提げ袋を
メゾンカカオでは一年に一度コレクションを開催し、アートワークとともにその年のテーマを発表しています。手提げ袋もコレクションテーマに合わせ、今年だけのアートワークをまとったデザインに刷新しています。
手提げ袋をご希望の方は、各製品ページより、ご注文時に「お渡し用袋」で”要”を選択し、カートへご追加ください。1製品につき1枚お付けします。
| 内容量 | 16粒入り |
| アレルギー表示 | 乳成分・大豆 |
| 賞味期限 | 冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より21日間。個別包装に記載 |
| 保存方法 | 冷凍の場合：-20℃以下で、冷蔵の場合：10℃以下で保存して下さい。 |
| 食べ方 | 冷蔵庫で冷やした状態から、室温に戻り切る前にお召上がりください。ひんやりとした食感から、口の中でとろけて風味を感じる変化をお楽しみ頂けます。 |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
