【季節限定】リッチ生チョコタルトりんご3個
シンプルな美しさにこだわりながらも、味わいと食感を4層で作り込んだ一品です。手焼きのタルト生地に酸味の効いたりんごのピューレを敷き、キャラメルの味わいを持つミルクチョコレートとスパイス香るビターチョコレートを合わせた滑らかなクリームを流し入れました。最後に表面をコーティングし、香りを閉じ込めています。
※10/31までの限定製品です。期間内に完売する場合もございますので予めご了承ください。
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青森のフレッシュなりんご
「旅するメゾン」で出会った青森県弘前市にある平山農園は、同一品種でも毎年変わるりんごの味わいや風味を見ながら、その個性を引き出しています。生のりんごのジューシーさとみずみずしさがあり、一口食べると中のピューレがとろっとあふれて、口いっぱいにりんごが広がります。
絶妙なりんごの食感
中のクリームは、キャラメルの味わいを持つミルクチョコレートとスパイス香るビターチョコレートを合わせることで、口どけと食感のバランスが絶妙な、なめらかな仕上がりに。手焼きのタルト生地の底にはシロップで煮詰めつつ食感を残した自家製のりんごピューレを敷き、最後に表面をコーティングすることで香りを閉じ込めています。
パッケージにはりんごの写真をそのまま使うことで、りんごの綺麗なグラデーションを表現しました。
重なるチョコレート
サクサク感を生み出すオリジナルブレンドの粉とフレッシュバターをたっぷりと使用し、チョコレートに合う、軽くて香り高いタルトを作りました。その日の温度、湿度に合わせて細かく調整し、手焼きで丁寧に仕上げています。
贈り物には手提げ袋を
メゾンカカオでは一年に一度コレクションを開催し、アートワークとともにその年のテーマを発表しています。2023年のテーマは”COLOR”。手提げ袋もコレクションテーマに合わせ、今年だけのアートワークをまとったデザインに刷新しています。
手提げ袋をご希望の方は、各製品ページより、ご注文時に「お渡し用袋」で”要”を選択し、カートへご追加ください。1製品につき1枚お付けします。
| 内容量 | 3個入り |
| アレルギー表示 | 乳成分・小麦・りんご・卵・アーモンド・ごま・ゼラチン・大豆 |
| 賞味期限 | 冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より5日間 個別包装内に記載 |
| 保存方法 | 冷凍の場合、-20℃以下で、冷蔵の場合、10℃以下で保存して下さい。 |
| 食べ方 | 冷蔵庫で解凍してからお召し上がり下さい。 |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
