2022【期間限定】リッチ生チョコタルトりんご3個
ご好評につきSOLD OUTとなりました。他にも期間限定スイーツなどをご用意しておりますのでぜひご覧ください。
シンプルな美しさにこだわりながらも、味わいと食感を4層で作り込んだ一品です。手焼きのタルト生地に酸味の効いたりんごのピューレを敷き、キャラメルの味わいを持つミルクチョコレートとスパイス香るビターチョコレートを合わせた滑らかなクリームを流し入れました。最後に表面をコーティングし、香りを閉じ込めています。
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フレッシュなりんごを使ったタルト
「旅するメゾン」で出会った青森県津軽市にある平山農園は、今年で3回目となり、同一品種でも毎年変わるりんごの味わいや風味を見ながら、その個性を引き出しました。生のりんごのジューシーさとみずみずしさがあり、一口食べると中のピューレがとろっとあふれて、口いっぱいにりんごが広がります。
手焼きのタルト生地に酸味の効いたりんごのピューレを敷き、キャラメルの味わいを持つミルクチョコレートとスパイス香るビターチョコレートを合わせた滑らかなクリームを流し入れました。最後に表面をコーティングし、香りを閉じ込めています。
りんごの写真をそのままパッケージにしました。りんごをイメージするグラデーションは可愛くギフトにもおすすめです。
サクサク感を生み出すオリジナルブレンドの粉とフレッシュバターをたっぷりと使用し、チョコレートに合う、軽くて香り高いタルトを作りました。その日の温度、湿度に合わせて細かく調整し、手焼きで丁寧に仕上げています。
リッチ生チョコタルトのこだわりは、こちらでもご紹介しております
| 内容量 | 3個入り |
| アレルギー表示 | 乳成分・小麦・りんご・卵・アーモンド・ごま・ゼラチン・大豆 |
| 賞味期限 | 冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より5日間 個別包装内に記載 |
| 保存方法 | 冷凍の場合、-20℃以下で、冷蔵の場合、10℃以下で保存して下さい。 |
| 食べ方 | 冷蔵庫で解凍してからお召し上がり下さい。 |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
