【期間限定】生チョコレート"巨峰"
¥2,808
日本各地の旬の素材を使用したスイーツを提案する「旅するメゾン」。今月は山梨県の豊かな自然環境の中、丸山農園で代々美味しさを追及してきた巨峰を贅沢に使用しました。実が大きいことから葡萄の王様とも呼ばれる巨峰の美味しさが、ぎゅっと一粒に詰まっています。
ミルクとビターをブレンドした華やかなチョコレートに、皮ごと煮詰めた芳醇なぶどう果汁とフレッシュなぶどう果汁の両方を合わせ、なめらかな口どけのアロマ生チョコレートに仕上げました。丁寧に煮詰めて香りと甘みを凝縮したジューシーな生チョコレート"巨峰"は、子供から大人まで幅広い年代に人気です。今が旬の夏にぴったりの瑞々しい生チョコレートをお楽しみください。
山梨県丸山農園の大粒の巨峰を贅沢に使用
丁寧に煮詰めて香りと甘みを凝縮したジューシーな生チョコレート"巨峰"は、子供から大人まで幅広い年代に人気です。今が旬の夏にぴったりの生チョコレートをお楽しみください。自分へのご褒美に、お手土産に、大切な方への贈り物にぜひご利用ください。
メゾンカカオのシグネチャー
アロマ生チョコレート
日本人の舌に合わせた、限りなく水分量の多いチョコレートをつくる。メゾンカカオ創業者、石原紳伍の常識を破る発想からアロマ生チョコレートは誕生しました。
原料のカカオはコロンビアの自社管理農園で収穫後、新鮮なまま加工する。フルーツやナッツなどの素材は全国の生産者様を訪ね、厳選する。
しかし、アロマ生チョコレートの驚きはそれだけでは生まれません。繊細な職人技と、高い水分量を乳化させるサイエンスが融合することで、驚くほどなめらかな口あたりと香りが生まれるのです。
そして、シンプルかつミニマムなキューブの形状。そこには最小で最大を表現する禅の美意識が流れています。
贈り物には手提げ袋を
メゾンカカオでは一年に一度コレクションを開催し、アートワークとともにその年のテーマを発表しています。手提げ袋もコレクションテーマに合わせ、今年だけのアートワークをまとったデザインに刷新しています。
手提げ袋をご希望の方は、各製品ページより、ご注文時に「お渡し用袋」で”要”を選択し、カートへご追加ください。1製品につき1枚お付けします。
| 内容量 | 16粒入り |
| アレルギー表示 | 乳成分・大豆 |
| 賞味期限 | 冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より21日間。個別包装に記載 |
| 保存方法 | 冷凍の場合：-20℃以下で、冷蔵の場合：10℃以下で保存して下さい。 |
| 食べ方 | 冷蔵庫で冷やした状態から、室温に戻り切る前にお召上がりください。ひんやりとした食感から、口の中でとろけて風味を感じる変化をお楽しみ頂けます。 |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
