2022【期間限定】生チョコレート"チョコバナナ"

¥2,592

ご好評につきSOLD OUTとなりました。他にも期間限定スイーツなどをご用意しておりますのでぜひご覧ください。

MAISON CACAO7周年を記念し、創業品の「チョコバナナ」がより美味しくなって復刻登場します。
バナナピューレと相性の良い、まろやかな甘みのミルクチョコレートにアーモンドミルクを加えることで、より深みのある味わいに仕上げました。

 

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創業時の人気生チョコ「チョコバナナ」が復刻登場

メゾンカカオ、MAISONCACAO、チョコレート、バナナ

ポイントはアーモンドミルク。たっぷりのバナナのピューレと相性の良い、まろやかな甘みのミルクチョコレートに、アーモンドミルクを加えて味わいに深みを出しました。 

驚きの口溶けを生み出す
メゾンカカオならではの高い水分量

メゾンカカオ、MAISONCACAO、チョコレート、生チョコレート

口に入れた瞬間にふわりと溶けて香りが華やかに広がる、今までにない生チョコを。そんな思いから、原料のカカオからこだわり抜きメゾンカカオだけの「アロマ生チョコレート」は誕生しました。オリジナルのクーベルチュール作りから、生チョコを作る際の温度変化まで何度も試作を重ね、一般的な生チョコレートの基準よりもはるかに高い水分量を含むものとなりました。

 

繊細なアロマ生チョコレートは
1つ1つ職人の手作りで

 

 メゾンカカオ、MAISONCACAO、チョコレート、生チョコレート

少しの温度変化にも敏感でその差が味わいや香り、口溶けにも大きく影響するアロマ生チョコレート。最上級の「おいしい」を追求するため、メゾンカカオでは全ての生チョコレートを職人が手作りでお作りしています。そしてもっと深いところでは、コロンビア現地でカカオの栽培から、発酵〜ロースト〜調合までに携わり、オリジナルのクーベルチュールまで作っているのです! 

 

 

 

内容量 16粒入り
アレルギー表示 乳、大豆
賞味期限

冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より21日間。個別包装に記載

保存方法 10℃以下で保存して下さい
食べ方 冷蔵庫で冷やした状態から、室温に戻り切る前にお召上がりください。ひんやりとした食感から、口の中でとろけて風味を感じる変化をお楽しみ頂けます。
配送方法 クール便(冷凍)

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