【謹賀新年】生チョコレート"ETO / あんこきなこ"
2025年の干支、巳をあしらった年末年始限定の一品はあんこときな粉をチョコレートと合わせた和菓子のような味わいです。北海道十勝産の濃い甘みと香りを引き出した発酵小豆をじっくりと炊いたこし餡と、滑らかで繊細な香りを持つコロンビア産のホワイトチョコレートを合わせました。味を引き締めるカカオマスと、引き塩として加える僅かな塩が味の決め手です。仕上げにきな粉をまぶし、お正月らしいチョコレート和菓子としました。
普段はあまりチョコレートを召し上がらない方にも、幅広い世代でご一緒にお楽しみいただけます。
和食との相性も良く、水菓子のように食事のデザートとして、団欒の場でお茶とご一緒に、お正月を祝う生チョコレートをどうぞ。
※オンラインストア先行販売品です。店頭では12月26日木曜日よりご用意いたします。
※12月28日以降のお届け日をご選択いただけます。年末年始にお届けをご希望の場合は、12月26日までにご注文をお願いいたします。
※2025年1月10日までの期間限定販売です。期間内に完売する場合もございますので予めご了承ください。
※「amazon pay」のご決済では「ご注文者様」と「ご配送先様」が同じになりますので、お客様ご自身でのお受け取りの際にご利用ください。なお、ギフトでamazon payをご使用になられた場合システムの都合上変更することができかねますため、ご注文者様よりご配送先様にご連絡頂きますようお願い申し上げます。
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メゾンカカオのシグネチャー
アロマ生チョコレート日本人の舌に合わせた、限りなく水分量の多いチョコレートをつくる。メゾンカカオ創業者、石原紳伍の常識を破る発想からアロマ生チョコレートは誕生しました。
原料のカカオはコロンビアの自社管理農園で収穫後、新鮮なまま加工する。フルーツやナッツなどの素材は全国の生産者様を訪ね、厳選する。
しかし、アロマ生チョコレートの驚きはそれだけでは生まれません。繊細な職人技と、高い水分量を乳化させるサイエンスが融合することで、驚くほどなめらかな口あたりと香りが生まれるのです。
そして、シンプルかつミニマムなキューブの形状。そこには最小で最大を表現する禅の美意識が流れています。
贈り物には手提げ袋を
メゾンカカオでは一年に一度コレクションを開催し、アートワークとともにその年のテーマを発表しています。手提げ袋もコレクションテーマに合わせ、今年だけのアートワークをまとったデザインに刷新しています。
手提げ袋をご希望の方は、各製品ページより、ご注文時に「お渡し用袋」で”要”を選択し、カートへご追加ください。1製品につき1枚お付けします。
内容量 | 16粒入り |
アレルギー表示 | 乳成分・大豆 |
賞味期限 | 冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より21日間。個別包装に記載 |
保存方法 | 冷凍の場合:-20℃以下で、冷蔵の場合:10℃以下で保存して下さい。 |
食べ方 | 冷蔵庫で冷やした状態から、室温に戻り切る前にお召上がりください。ひんやりとした食感から、口の中でとろけて風味を感じる変化をお楽しみ頂けます。 |
配送方法 | クール便(冷凍) |