生チョコレート”MAISON (マスカット)"

※ご好評につき完売しました。また来年もさらに美味しくなったMAISONをご用意いたしますので楽しみにぜひお待ちください！その他おすすめのスイーツも多数ご用意しております。

2023年のマスカットの生チョコレートは、より香り高くビターを感じる一品に仕上がりました。酸味、甘み、ビター感のバランスの良い華やかなビターチョコレートをベースにし、合わせるのは山梨の専用農園で秋に収穫した大粒のシャインマスカット。みずみずしくハリのある粒をあえて追熟し萎ませ、甘みとマスカット香を一層香り立たせて使用しています。アクセントにはシャルドネワインを合わせて。メゾンカカオのシグネチャー、毎年変わる味わいをお楽しみください。

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