メゾンカカオ人気のフルセット(ミルク)

¥9,936

メゾンカカオの代表的なチョコレートをセットにしてお届けします口の中でとろけ出す、メゾンカカオ自慢のチョコレートをお楽しみください。ギフトボックスにお入れしているので、贈り物にも最適です。


セット内容
・アロマ生チョコレート CACAO45(ミルク)16粒<メゾンカカオの代表作>
・生ガトーショコラ1本<数量限定販売>
・リッチ生チョコタルト3種6個(45%、55%、65%)

 生ガトーショコラのこだわりはこちらでもご紹介しております 

 

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 【生ガトーショコラ】

メゾンカカオ代表スイーツ

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メゾンカカオ1番人気の製品。チョコレートそのものの魅力をお楽しみいただける、濃厚でリッチなケーキです。お手土産や贈り物にもきっと喜ばれます。

ショコラティエが一つずつ手焼きをしております

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温度が高すぎると表面だけ焼けてしまう。低すぎると全部が均一で食感がなくなってしまう。ちょうど良い温度と時間を研究し、外はさっくり、中はとろりレアな焼き加減を実現しました。温めてフォンダンショコラのように。 冷やしてテリーヌのように。アイスを添えても。気分に合わせて、お楽しみください。

 【リッチ生チョコタルト6個(3種詰合せ)】

リニューアルして新登場!

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シンプルな美しさに拘りながら、味わいと食感を4層で作り込んだ一品です。まず手焼きのタルト生地の中に薄く層を塗り、そこに水分量の高い生チョコレートのクリームを流し込みます。最後に表面をチョコレートでコーティングすることで、香りを閉じ込めます。 従来は「ホワイト」、「ミルク」、「ビター」と3種でお届けしていた生チョコタルトですが、より繊細な味わいや香りの違いを楽しんでいただきたいため、今回「45%」、「55%」、「65%」の3種で新登場します。

ひとつずつ手焼きでお作りしています
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サクサク感を生み出すオリジナルブレンドの粉とフレッシュバターをたっぷりと使用し、チョコレートに合う、軽くて香り高いタルトを作りました。その日の温度、湿度に合わせて細かく調整し、手焼きで丁寧に仕上げています。

 

 

内容量 ガトーショコラ1箱(1個入り)
タルト6個入り(45%、55%、65% 2個ずつ)
生チョコレート1箱(16粒入り)
アレルギー表示 ガトーショコラ:乳、卵、大豆
タルト:小麦、卵、乳成分、ゼラチン、大豆、アーモンド
生チョコレート:乳、大豆
賞味期限 ガトーショコラ:冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より10日間 個別包装に記載
タルト:冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より5日間 個別包装内に記載
生チョコレート:冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より21日間 個別包装に記載
保存方法 冷凍の場合、-20℃以下で、冷蔵の場合、10℃以下で保存して下さい。
食べ方

ガトーショコラ:<温めて>ホールの場合は厚めにスライスして(個包装の場合はそのまま)、電子レンジ(600W)で常温の場合10秒、冷蔵の場合20秒温めてお召あがりください。生チョコがとろりと溶けだし、フォンダンショコラのような食感をお楽しみ頂けます。<冷やして>ホールの場合は厚めにスライスして(個包装の場合はそのまま)、生チョコそのものの濃厚な味わいをお楽しみください。※そのまま常温でもお楽しみ頂けます。少し温めた包丁をご使用頂くと、キレイにお切り頂けます。

タルト:解凍は冷蔵庫で1時間ほど解凍してからお召し上がりください。すぐにお召し上がりになられない場合は お受け取り後お早めに冷凍庫にお入れください。 風味が損なわれますので再冷凍はご遠慮ください。

生チョコレート:冷蔵庫で冷やした状態から、室温に戻り切る前にお召上がりください。ひんやりとした食感から、口の中でとろけて風味を感じる変化をお楽しみ頂けます。

配送方法 クール便(冷凍)

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