MAISONCACAO6周年記念スペシャルセットのこだわり

 

【生ガトーショコラ】

MAISON CACAO代表スイーツ

1日に1,000本以上完売したこともある、MAISON CACAO1番人気の商品。チョコレートそのものの魅力をお楽しみいただける、濃厚でリッチなケーキです。お手土産や贈り物にもきっと喜ばれます。

ショコラティエが一つずつ手焼きをしております

温度が高すぎると表面だけ焼けてしまう。低すぎると全部が均一で食感がなくなってしまう。ちょうど良い温度と時間を研究し、外はさっくり、中はとろりレアな焼き加減を実現しました。

温めてフォンダンショコラのように。 冷やしてテリーヌのように。アイスを添えても。気分に合わせて、お楽しみください。

 

 【リッチ生チョコタルト湘南ゴールド3個】

ひとつずつ手焼きでお作りしています

サクサクの手焼きタルトの中に、爽やかな湘南ゴールドのピューレ、ホワイトチョコレート、柑橘と相性の良いクリームチーズを合わせたとろり滑らかなクリームをたっぷりと。下には酸味の効いたフレッシュな果汁のソースが隠れています。

 

【生チョコレート"チョコバナナ”】

創業時の人気生チョコ「チョコバナナ」が復刻登場

ポイントはアーモンドミルク。たっぷりのバナナのピューレと相性の良い、まろやかな甘みのミルクチョコレートに、アーモンドミルクを加えて味わいに深みを出しました。 

 

【シークレット生チョコレート】

どのフレーバーのアロマ生チョコレートが届くのかはお楽しみです。商品が到着するまで楽しみにお待ちください。