MAISON SPÉCIALITÉ白桃ムースのこだわり

今が旬の白桃をたっぷりと使った初夏のケーキ

8月のMAISON Spécialitéは白桃ムース。採れたてのフレッシュな「桃」を贅沢に使用しました。白桃の甘み広がるムースと、中にはカカオビネガーと白ワインを合わせたムースに、白桃とルバーブを合わせた酸味のあるソースを添えています。

 毎月1日は「MAISON Spécialité 」（メゾンスペシャリテ）の日

 

 毎月、メゾンカカオの誕生日 25日に登場する【MAISON Spécialité】（メゾンスペシャリテ）
時々の旬の素材と厳選したチョコレートを使用し、ブランドの想いを込めたその月ならではの味わいをご提供しています。