12月のマンスリーセットのこだわり

【クリスマス限定パッケージ　生ガトーショコラNOEL 緑 】

チョコレートをたっぷり使用し、小麦粉不使用でチョコレート・バター・卵のみでリッチに仕上げました。カカオニブとレアに焼き上げたガトーショコラの食感が絶妙。外はさっくり、中はとろりレアに。１年の締めくくりでもあるクリスマス時期、贈り物や、お家クリスマスのお楽しみにも。クリスマス限定パッケージの生ガトーショコラでいつもよりリッチなひと時をお過ごしください。
＜美味しいお召し上がり方＞
■温めて、フォンダンショコラのように
厚めにスライスして、下記を目安に温めてお召し上がりください。
・電子レンジ(600W)　常温：10秒程度、冷蔵：20秒程度
・電子レンジ(500W)　常温：20秒程度、冷蔵：30秒程度
■冷やして、濃厚に
薄めにスライスして、生チョコそのものの濃厚な味わいをお楽しみください。
*常温でもお楽しみいただけます。

【リッチカカオアイス】

アイスチョコレートとのマリアージュを追求し、 厳選素材を使用したメゾンカカオらしいアイスクリーム。 全てにコロンビアで育てた香り豊かなカカオと北海道美瑛産の上質な生クリームを使用しています。「ストロベリーバニラパイ」「アールグレイアップル」「モカキャラメルアーモンド」の３種類のフレーバーをお楽しみいただけます。

・ストロベリーバニラパイ

すっきりとしたホワイトチョコレートにバニラビーンズと味わいの濃いあまおうをたっぷりと加え、 食感の楽しいサクサクのパイを合わせました。

・アールグレイアップル
アールグレイをじっくりと煮出したミルクティーに、 カカオの香り華やかなミルクチョコレートと酸味の効いた紅玉の果肉を合わせました。

・モカキャラメルアーモンド

ホワイトチョコレートにほろ苦い自家製キャラメルとアーモンドミルク、 コーヒーを合わせた大人のアイスクリーム。 アクセントに刻みアーモンドをたっぷりと。

 

大人気の一品！サクサクの手焼きサブレの中に、カカオバターが主役のとろりなめらかな生チョコキャラメルをたっぷりと。ビターチョコレートとホワイトチョコレートの 2 種。自慢の発酵カカオバターで、驚くほど香り豊かな味わい。