生チョコレート RINGO & CACAO45のこだわり

 

 

アロマ生チョコレート
RINGO柔らかな香ばしさを引き出したまろやかなミルクチョコレートがベース。青森県の平山農園で愛情をかけて作り上げた、4種のりんごを厳選しました。酸味と甘さが絶妙なりんごを4種使用し、オリジナルブレンドのジュースとオリジナルのコンポートで溢れ出すみずみずしさを感じられます。

 

 

 

 

 

程よい酸味と爽やかなみずみずしさはチョコレートとの相性も絶妙です。まるでりんごのストレートジュースを飲んでいるかのよう。フレッシュでジューシーなりんごの驚きの味わい深さ、まろやかな余韻をお楽しみください。

 

 

 

 

 

 

 

 

アロマ生チョコレート
CACAO45

メゾンカカオ定番のアロマ生チョコレート"CACAO45"。ほのかにスパイシーさが香る、力強いカカオテイストのミルクチョコレート。個性的でありながら、優しい味わいのミルクフレーバーはメゾンカカオ定番の人気の味です。

 

 

 

 

 

 

 

専用ギフトボックスに入れてお届けアロマ生チョコレート専用の引き出しタイプのギフト箱です。取手にリボンをあしらった高級感のある装いで、大切な方への贈り物や自分へのご褒美などにもおすすめです。

 

 

 

 

 

 

 

 

メゾンカカオのシグネチャー
アロマ生チョコレート日本人の舌に合わせた、限りなく水分量の多いチョコレートをつくる。メゾンカカオ創業者、石原紳伍の常識を破る発想からアロマ生チョコレートは誕生しました。

原料のカカオはコロンビアの自社管理農園で収穫後、新鮮なまま加工する。フルーツやナッツなどの素材は全国の生産者様を訪ね、厳選する。

しかし、アロマ生チョコレートの驚きはそれだけでは生まれません。繊細な職人技と、高い水分量を乳化させるサイエンスが融合することで、驚くほどなめらかな口あたりと香りが生まれるのです。

そして、シンプルかつミニマムなキューブの形状。そこには最小で最大を表現する禅の美意識が流れています。