生チョコクッキーPLAYFULのこだわり

生チョコクッキー
ビターカカオマス、カカオバター、ミルク、砂糖の配合を0.1%単位で調整し、産地の個性を活かしたカカオリカーを掛け合わせる。これが、メゾンカカオならではのブレンドの技術です。
異なる風土を持つ3つの地域のカカオが重なり合い、爽やかな風味からトロピカルな風味へと変化し、カカオ感が余韻に続きます。

生チョコクッキー
キャラメルほんのりとしたスパイス感とドライフルーツの深い味わい、華やかなアフターノートが香るビターチョコレートをベースに、ピュアカカオバターから作り上げた、ほろ苦い自家製焦がしキャラメルを合わせました。

秋コレクション
ART OF PLAY人生に、もっと遊びを。
スポーツの秋。芸術の秋。実りの秋。
好きなことに、まっすぐ夢中になる楽しさ。
時間を忘れるほど没頭した瞬間も、ふと立ち止まる余白の時間も、すべてが「遊び」という名の宝物になる。
メゾンカカオは、そんな遊び心をチョコレートで表現しました。

 

本気で遊んだ時間は、いつか一生の宝物になる。
ART OF PLAY, さあ、遊び心のその先へ。

ホロッと焼き上げる独自技術クッキーのような歯応えに、生チョコレートのような口どけ。
とろける生チョコをそのまま固めて焼いたような不思議な食感です。

丁寧にローストした小麦を使用し、チョコレートの風味を最大限に味わえるよう、焼き時間は最小に。口の中に広がるチョコレートの美味しさをぜひお楽しみください。

贈り物には手提げ袋をメゾンカカオでは一年に一度コレクションを開催し、アートワークとともにその年のテーマを発表しています。
手提げ袋もコレクションテーマに合わせ、今年だけのアートワークをまとったデザインに刷新しています。

※ご注文のタイミングにより、デザインが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

手提げ袋をご希望の方は、各製品ページより、ご注文時に「お渡し用袋」で"あり"を選択し、カートへご追加ください。
1製品につき1枚お付けします。