パートドフリュイ さくらんぼのこだわり

 真っ赤な宝石"佐藤錦"澄み渡る美味しい雪解け水が流れる山形県月山のふもとでで大切に育てられた希少な佐藤錦。濃厚なさくらんぼの美味しさをぎゅっと凝縮し、一粒ずつに閉じ込めました。 

旅するメゾンで出会った
大沼さんご夫妻山形県寒河江で100年に渡り、さくらんぼ栽培を行う大沼さん一家。樹齢30年といわれるさくらんぼも、大沼さんの農園では90年を超えるものもあるほど丁寧に真心を込めた管理を行っています。一瞬の旬のために1年をかけて準備し、完成した佐藤錦は驚くほどの濃い甘味と酸味を持ちます。