アロマ生チョコレートDUNKのこだわり

 

 

自家製キャラメルコロンビアの自社管理農園で栽培したカカオを、丁寧に発酵・ロースト。すりつぶして圧搾することで抽出される、カカオバター。油分の95%はオレイン酸で、カカオポリフェノールやビタミン、ミネラルなどの栄養分と、豊かな香りを持っています。
カカオのフレッシュな美味しさがぎゅっと詰まったこのカカオバターから作りあげる、口どけなめらかな自家製キャラメル。甘みとほろ苦さのバランスにこだわった、温かみのある味わいです。

 

 

 

 

 

 

 

秋コレクション
ART OF PLAY人生に、もっと遊びを。
スポーツの秋。芸術の秋。実りの秋。
好きなことに、まっすぐ夢中になる楽しさ。
時間を忘れるほど没頭した瞬間も、ふと立ち止まる余白の時間も、すべてが「遊び」という名の宝物になる。
メゾンカカオは、そんな遊び心をチョコレートで表現しました。

 

本気で遊んだ時間は、いつか一生の宝物になる。
ART OF PLAY, さあ、遊び心のその先へ。