リッチ生チョコタルト4種のこだわり
メゾンカカオの代表スイーツ
ホワイト
コロンビアの自社管理農園でカカオを丁寧に栽培・収穫し、発酵して抽出したピュアなカカオバターで作り上げたホワイトチョコレート。新鮮なカカオからこだわって作り上げたホワイトチョコレートは、舌の上で優しくすっととろけます。
45%カカオ分 45%のミルクチョコレートフレーバーです。ほのかにキャラメルやローストナッツの風味を持ち、ミルクチョコレートながらすっきりとした味わいです。
55%
カカオ分 55%のビターチョコレートフレーバーです。シトラスやベリー、トロピカルフルーツを思わせる華やかな酸味と、カカオ由来のビター感を併せ持ち、ビターチョコレートの魅力が凝縮さ れた味わいです。
65%
カカオ分65%のビターチョコレートフレーバーです。熟成された深みがあるため、ハイカカオでありながら酸味とビター感が柔らかく、食べやすい奥行きのある味わいです。
手焼きのタルト生地
サクサク感を生み出すオリジナルブレンドの粉とフレッシュバターをたっぷりと使用し、チョコレートに合う、軽くて香り高いタルトを作りました。その日の温度、湿度に合わせて細かく調整し、手焼きで丁寧に仕上げています。
最も美味しい状態でお届け
創業当時より、カカオの美味しさとその楽しみ方を文化として伝えていきたい、という想いに拘り、お客様からも愛されてきた鎌倉小町本店の「限定出来立て生チョコタルト」をお家でも楽しんでいただきたいという思いから誕生した「リッチ生チョコタルト」。
「最も美味しい状態でお召し上がりいただきたい」 そんな思いで、オンラインショップでは冷凍配送でお届けしております。出来立てのおいしさそのままをご自宅でお楽しみください。
贈り物には手提げ袋を
メゾンカカオでは一年に一度コレクションを開催し、アートワークとともにその年のテーマを発表しています。手提げ袋もコレクションテーマに合わせ、今年だけのアートワークをまとったデザインに刷新しています。
手提げ袋をご希望の方は、各製品ページより、ご注文時に「お渡し用袋」で”要”を選択し、カートへご追加ください。1製品につき1枚お付けします。