WONDER(マンゴー

沖縄宮古島の自然の中、マンゴーづくりを行う平さん一家。マンゴーの温度管理は全て宮古島の力強い太陽の光のみで行います。こだわりは土づくりで、サトウキビを使った有機肥料を使います。沖縄らしい、濃厚で力のある味わいのマンゴーに仕上がります。甘みと酸味のバランスが良く、マンゴーそのものの果実感を味わえるチョコレート。同じトロピカルフルーツのカカオとの相性が抜群。

 

驚きの口溶けを生み出す
メゾンカカオならではの高い水分量

日本ブランドとして日本人の舌にあわせたチョコレートを。チョコレートの中の水分量を限界まで高め、口にいれた瞬間にふわっととろける、みずみずしい生チョコレートに。本来は乳化しない水分量の多さが実現できる秘密はチョコレートと合わせる素材の温度帯。驚くほど優しい口溶けと、溶けた後に鼻に抜けるアロマの香りが特徴です。 

 

贈り物には手提げ袋を

手提げ袋をご希望の方は、各製品ページより、ご注文時に「お渡し用袋」で”要”を選択し、カートへご追加ください。1製品につき1枚お付けします。

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