アロマ生チョコレートNOELのこだわり
1年間頑張った自分へのご褒美に
1年の締めくくりでもあるクリスマス時期、1年間頑張った自分へのご褒美に、MAISON CACAOのチョコレートはいかがでしょうか?
ちょっぴり贅沢なチョコレートで、いつもよりリッチなひと時をお過ごしください。
「あまおう」そのものの風味が楽しめる
果実が大きく、糖度が高いという特徴を持つあまおうを、風味を活かすため、手作業でペースト状にしてチョコレートとブレンド。お口いっぱいにあまおういちごのフレッシュな甘さが広がります。
とろりとろける生チョコレート
日本ブランドとして日本人の舌にあわせたチョコレートを。チョコレートの中の水分量を限界まで高め、口にいれた瞬間にふわっととろける、みずみずしい生チョコレートに。本来は乳化しない水分量の多さが実現できる秘密はチョコレートと合わせる素材の温度帯。驚くほど優しい口溶けと、溶けた後に鼻に抜けるアロマの香りが特徴です。