アロマ生チョコレートACEROLAのこだわり

希少なフレッシュアセローラ繊細な果皮を持ち、わずか数日で完熟してしまうことから、市場ではほとんど流通のない生のアセローラ。採れたてのフレッシュならではの、フルーティーな味わいの中に広がるベリーのような香り、力強く鮮やかな味わいをお楽しみください。

やんばるの自然の中で”やんばる”と呼ばれる、沖縄県北部の森林地帯に位置するアセローラフレッシュさん。自然の恵みをたっぷりと吸収した真っ赤なアセローラは丁寧に手摘みされ、収穫後も熟成度合いを揃えるために一粒ずつ選別するなど、細やかな管理が行われています。