【期間限定】生チョコレート"桜さくらんぼ"

今だけの桜の味わい春を楽しむ“桜”スイーツを期間限定でご提案いたします。

柔らかな桜の花びらと香り高い葉のピューレを、繊細ながらも濃厚なさくらんぼ佐藤錦と合わせました。春を運ぶような華やかな味わいの余韻には、新潟県魚沼市で300年の伝統を持つ青木酒造が作り上げた「鶴齢の梅酒」を忍ばせて。

桜の香りとさくらんぼの甘酸っぱさがふわりと広がる、軽やかな一品です。
メゾンカカオの桜スイーツで春の訪れをお楽しみください。

佐藤錦山形県寒河江で100年に渡り、さくらんぼ栽培を行う大沼さん一家。樹齢30年といわれるさくらんぼも、大沼さんの農園では90年を超えるものもあるほど丁寧に真心を込めた管理を行っています。

澄み渡る美味しい雪解け水が流れる山形県月山。そのふもとで、一瞬の旬のために1年をかけて準備し太陽の日を沢山浴びて大切に育てられた希少な佐藤錦は、みずみずしく濃厚な味わいです。

メゾンカカオのシグネチャー
アロマ生チョコレート日本人の舌に合わせた、限りなく水分量の多いチョコレートをつくる。メゾンカカオ創業者、石原紳伍の常識を破る発想からアロマ生チョコレートは誕生しました。

原料のカカオはコロンビアの自社管理農園で収穫後、新鮮なまま加工する。フルーツやナッツなどの素材は全国の生産者様を訪ね、厳選する。

しかし、アロマ生チョコレートの驚きはそれだけでは生まれません。繊細な職人技と、高い水分量を乳化させるサイエンスが融合することで、驚くほどなめらかな口あたりと香りが生まれるのです。

そして、シンプルかつミニマムなキューブの形状。そこには最小で最大を表現する禅の美意識が流れています。

ギフトボックスも
別途ご用意しています 組み合わせをお選びいただける、アロマ生チョコレート専用のギフトボックスもご用意しています。

お好きな味わいはもちろん、季節限定品と定番品の組み合わせ、ベーシックなチョコレートの食べ比べなどもおすすめです。

贈り物には手提げ袋をメゾンカカオでは一年に一度コレクションを開催し、アートワークとともにその年のテーマを発表しています。
手提げ袋もコレクションテーマに合わせ、今年だけのアートワークをまとったデザインに刷新しています。

※ご注文のタイミングにより、デザインが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

手提げ袋をご希望の方は、各製品ページより、ご注文時に「お渡し用袋」で"あり"を選択し、カートへご追加ください。
1製品につき1枚お付けします。