生チョコレート"CACAO 45"

¥2,592

メゾンカカオ定番のアロマ生チョコレート"CACAO45"(ミルク)。ほのかにスパイシーさが香る、力強いカカオテイストのミルクチョコレート。個性的でありながら、優しい味わいのミルクフレーバーはメゾンカカオ定番の人気の味。

初めてメゾンカカオの生チョコレートをご購入いただく方にも大人気。お子様から大人の方まで、幅広く喜んでいただけるミルクフレーバーはギフトにもおすすめです。

また、CACAO"55"CACAO"65”と食べ比べをしていただくと、よりカカオの香りや味わいの違いを楽しんでいただけます。

 

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驚きの口溶けを生み出す
メゾンカカオならではの高い水分量
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口に入れた瞬間にふわりと溶けて香りが華やかに広がる、今までにない生チョコを。そんな思いから、原料のカカオからこだわり抜きメゾンカカオだけの「アロマ生チョコレート」は誕生しました。
オリジナルのクーベルチュール作りから、生チョコを作る際の温度変化まで何度も試作を重ね、一般的な生チョコレートの基準よりもはるかに高い水分量を含むものとなりました。
CACAO45 / ミルクは、シンプルに削ぎ落とした素材を使用し、カカオ本来の香りを最大限に楽しめるものとなっております。
 
メゾンカカオ定番の人気商品
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優しい味わいのミルクチョコレート。ANA機内、ファーストクラスでも提供された自信作です。定番の味で相手を選ばず、贈り物にもおすすめです。定番の味だからこそこだわり抜いた、上質を知る方にもきっと喜んでいただける一品です。 
 
繊細なアロマ生チョコレートは
1つ1つ職人の手作りで
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少しの温度変化にも敏感でその差が味わいや香り、口溶けにも大きく影響するアロマ生チョコレート。
最上級の「おいしい」を追求するため、メゾンカカオでは全ての生チョコレートを職人が手作りでお作りしています。
そしてもっと深いところでは、コロンビア現地でカカオの栽培から、発酵〜ロースト〜調合までに携わり、オリジナルのクーベルチュールまで作っているのです!
 
 
内容量 16粒入り
アレルギー表示 乳、大豆
賞味期限 冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より21日間。個別包装に記載
保存方法 10℃以下で保存して下さい
食べ方 冷蔵庫で冷やした状態から、室温に戻り切る前にお召上がりください。ひんやりとした食感から、口の中でとろけて風味を感じる変化をお楽しみ頂けます。
配送方法 クール便(冷凍)

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