【ホワイトデー限定】生ガトーショコラ さくらんぼ

¥3,780

ご好評につきSOLD OUTとなりました。他にも期間限定スイーツなどをご用意しておりますのでぜひご覧ください。

メゾンカカオの代表スイーツ「生ガトーショコラ」にさくらんぼのフレーバーがホワイトデー限定で新登場。

山形県寒河江市の味わいの濃いさくらんぼ、佐藤錦を贅沢に使用しました。驚くほど濃厚な甘みと酸味を持ったさくらんぼの美味しさをぎゅっと詰め込んだガトーショコラです。

コロンビア産の華やかでフルーティーなビターチョコレートをたっぷり使用し、小麦粉不使用でチョコレート・バター・卵のみでリッチに仕上げました。舌の上でとろける濃厚なさくらんぼ「佐藤錦」と濃厚なチョコレートのマリアージュをお楽しみください。

冷やしてテリーヌのように、温めてフォンダンショコラのように。温度を変えると、それぞれ全く違うチョコレートの美味しさを楽しんでいただけます。

 

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メゾンカカオの代表スイーツにホワイトデー限定のさくらんぼが登場!
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メゾンカカオを代表する「生ガトーショコラ」より、バレンタイン限定のさくらんぼが登場しました!コロンビア産の華やかでフルーティなビターチョコレートが主役で、中には甘酸っぱいさくらんぼのピューレを入れました。ホワイトデーのギフトに、自分へのご褒美に。いつもより少しリッチなスイーツで素敵な時間をお過ごしください。

旅するメゾンで出会った、さくらんぼ農園の大沼さんご夫妻

 

山形県寒河江で100年に渡り、さくらんぼ栽培を行う大沼さん一家。樹齢30年といわれるさくらんぼも、大沼さんの農園では90年を超えるものもあるほど丁寧に真心を込めた管理を行っています。一瞬の旬のために1年をかけて準備し、完成した佐藤錦は驚くほどの濃い甘味と酸味を持ちます。

 

 

こだわりの素材を使用しています
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メゾンカカオの生ガトーショコラは小麦粉不使用で、厳選したチョコレート・バター・卵のみでリッチに仕上げているので、チョコレートそのものの風味を楽しめます。

 
ショコラティエが一つずつ手焼きをしております
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温度が高すぎると表面だけ焼けてしまう。低すぎると全部が均一で食感がなくなってしまう。ちょうど良い温度と時間を研究し、外はさっくり、中はとろりレアな焼き加減を実現しました。
 
美味しいお召上がり方
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温めても冷やしても
温めてフォンダンショコラのように。 冷やしてテリーヌのように。アイスを添えても。 様々な食べ方でお楽しみください。
美味しいお召し上がり方
■温めて、フォンダンショコラのように
厚めにスライスして、下記を目安に温めてお召し上がりください。
・電子レンジ(600W) 常温:10秒程度、冷蔵:20秒程度
・電子レンジ(500W) 常温:20秒程度、冷蔵:30秒程度
■冷やして、濃厚に
薄めにスライスして、生チョコそのものの濃厚な味わいをお楽しみください。
*常温でもお楽しみいただけます。
内容量  1個入り(300g)
アレルギー表示 卵・乳成分・りんご
賞味期限 冷凍で約1ヵ月、冷蔵庫で解凍した日より10日間。個別包装に記載
保存方法 10℃以下で保存して下さい
配送方法 クール便(冷凍)

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