【2日間限定】CHOCOLATE BANK SET
CHOCOLATE BANKの2024年コレクション新作「BANK Bonbon」や「BANK BAR」が入ったセットを、1月20日・21日の2日間限りでご用意します。
良質なカカオバターで風味豊かなキャラメルをつくり、 薄く繊細なチョコレートで閉じ込めた「バンク・ボンボン」、カカオ農園から届けられたチョコレート本来のおいしさを楽しめる「バンク・バー」など、チョコレートが好きな方にこそ召し上がっていただきたいスペシャルセットです。カカオバターキャラメルはどの味が届くかお楽しみに!
セット内容
・BANK Bonbon FIG & WINE 1箱
・BANK BAR CACAO57 1箱
・BANK クランチ 1箱
・カカオバターキャラメル 1箱(フレーバーはお楽しみに)
・バウムクーヘン ビターチョコレート 1箱
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2024 COLLECTION "FLOR"
鎌倉の銀行跡地に本店を構える「チョコレートバンク」はメゾンカカオ創業者、石原紳伍が展開するチョコレート専門店。コロンビアで出会ったカカオの魅力に心を奪われた石原がカカオの可能性を探求するために生まれました。
チョコレートバンク2024年新コレクションのテーマは「FLOR」。
スペイン語で花を意味するFLORは、鳥の種類が世界一といわれるコロンビアの多様な自然の象徴であり、豊かな生命力の象徴でもあります。カカオの花でカラフルに彩られた世界観とともに、BANKBonbonを始めとする新作スイーツをお楽しみください。
BANK Bonbonチョコレートバンクの新たなシグネチャー、BANK Bonbon。
カカオの秘密。じつはカカオは油脂を豊富に含んでいるため、チョコレートを製造する工程で植物性のバターがつくられます。良質なカカオバターで風味豊かなキャラメルをつくり、薄く繊細なチョコレートで閉じ込めたのがチョコレートバンクの「バンク・ボンボン」です。同じカカオからつくられた素材だけに、その相性は抜群。体温で溶けるカカオバターキャラメルは口に含んだ瞬間に溶けてチョコレートとひとつになります。甘みの濃い白いちじくを赤ワインに漬け込むことで深みを引き出した、熟成されたキャラメルテイストをお楽しみください。
BANK BAR
BANK BAR。カカオのおいしさをそのままチョコレートに。
コロンビアの自社管理農園でのカカオ栽培から、現地での加工用チョコレートの製造までをおこなうチョコレートバンク。
カカオの魅力を知り尽くしたチョコレートバンクが自信を持ってお届けするのが「バンク・バー」です。フレッシュなカカオ感。丁寧な発酵と焙煎から生まれる深み。それはカカオ農園から届けられたチョコレート本来のおいしさ。チョコレートが好きな方にこそ召し上がっていただきたい一品です。
BANKクランチザクザクの食感がつい止まらないBANKクランチ。キャラメルやナッツの風味をもつまろやまかな、ミルクチョコレートと、カカオのフルーティな味わいが特徴のビターチョコレートをブレンドしました。
CACAO BUTTER CARAMEL
コロンビア産の希少なカカオバターが主役のとろけるキャラメル。カカオから抽出したカカオバターは口に入れた途端にとろけ出し、消えると共にカカオの柔らかな香りが広がります。フレーバーはランダムにお届けします。どの味が届くかお楽しみに!
バウムクーヘン
焼き上げた時に香り立ち、味わいが奥深く広がる2種のビターチョコレートを厳選して使用しています。ビターチョコレートの香りを華やかに引き出すため、隠し味にキャラメルとアマレットを合わせました。焦がし感やほろ苦さがカカオのビター感と調和するキャラメルと、南国の果実であるカカオの爽やかな風味を引き出すアマレットが合わさり、一層香り立つバウムクーヘンです。
内容量 | BANK Bonbon FIG & WINE:1箱(6粒) BANK BAR CACAO57 :1箱(1枚入り) BANK クランチ :1箱(10粒入り) カカオバターキャラメル :1箱(12粒入り) バウムクーヘン ビターチョコレート :1箱(1個入り) |
アレルギー表示 | BANK Bonbon FIG & WINE:乳成分・大豆 ※はちみつ、アルコールを含む BANK BAR CACAO57:乳成分 BANK クランチ:小麦・乳成分 カカオバターキャラメル:乳成分・大豆 ※はちみつを含む バウムクーヘン ビターチョコレート:乳成分・小麦・卵・大豆・アーモンド |
賞味期限 | BANK Bonbon FIG & WINE:発送日より10日程度 BANK BAR CACAO57:発送日より60日程度 BANK クランチ:発送日より60日程度 カカオバターキャラメル:発送日より21日間 バウムクーヘン ビターチョコレート:発送日より10日程度 個包装に記載 |
保存方法 | BANK Bonbon FIG & WINE、カカオバターキャラメル:10℃以下で保存してください。 BANK BAR CACAO57、BANK クランチ、バウムクーヘン:涼しいところで、直射日光、多湿を避けて保存して下さい。 |
配送方法 | クール便(冷蔵) |