【生ガトーショコラあまおう】
ホワイトデー限定であまおうのフレーバーが登場!

福岡県友納さんが愛情込めて育てた大粒のあまおうを贅沢に使用しました。あまおう苺を煮詰めた濃厚ピューレを合わせ、あまおうそのものの美味しさをぎゅっと詰め込んだガトーショコラです。焼き上げることでより香り立つコロンビアのブラウンシュガー(パネラ)を使用したビターチョコレートをベースに、小麦粉不使用でチョコレート・バター・卵のみでリッチに仕上げました。そのままでも、冷やしても温めても様々な温度帯でお召し上がりいただけます。

 

 【アロマ生チョコレートホワイトフランボワーズ】
北海道の濃厚なフランボワーズを使用したホワイトチョコレートがベースのアロマ生チョコレート

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丁寧に手摘みした北海道産の希少なフランボワーズを使用。濃厚なフランボワーズと優しい甘さのホワイトチョコレートが口の中でとろける味わいをお楽しみください。

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優しいピンクのパッケージはホワイトデーのギフトとしてもおすすめの一品です。見た目も味もとっても華やかな生チョコレートは女性のお客様に人気です。お酒や紅茶などと一緒に、一粒一粒ゆっくりと味わいながら特別な時間をお過ごしください。

  【リッチ生チョコタルト】
ひとつずつ手焼きでお作りしています

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サクサク感を生み出すオリジナルブレンドの粉とフレッシュバターをたっぷりと使用し、チョコレートに合う、軽くて香り高いタルトを作りました。その日の温度、湿度に合わせて細かく調整し、手焼きで丁寧に仕上げています。