国産レモンを使った初夏のケーキ

メゾンカカオ、MAISONCACAO、チョコレート、レモン、シブースト、ケーキ

5月のMAISON Spécialitéはレモンシブースト。サクサクのタルト生地の中に、日南レモンの果汁とカカオビネガーを合わせた爽やかなレモンクリーム、上には蜂蜜を加えたシブーストクリームを流し込み、表面をキャラメライズしたケーキです。

 

 毎月1日は「MAISON Spécialité 」(メゾンスペシャリテ)の日

 

 毎月、メゾンカカオの誕生日 25日に登場する【MAISON Spécialité】(メゾンスペシャリテ)
時々の旬の素材と厳選したチョコレートを使用し、ブランドの想いを込めたその月ならではの味わいをご提供しています。