1月のマンスリーセットのこだわり
【チョコレートクロワッサン食パン「バブカ」】
【リッチ生チョコタルトあまおう】
自慢のアロマ生チョコレートをたっぷりとしみ込ませた、チョコレートと間違うほどの濃厚で贅沢な「生チョコクッキー」。ホワイトチョコレートをベースにあまおうを贅沢に使用し口いっぱいに広がるあまおうの美味しさをお楽しみください。あまおう、ミルク、ビターの3種各4袋入り。
国産の発酵バターを使用したクロワッサン生地に、和三盆入りのチョコレートをたっぷり練りこんだサクサク食感のどこにも無い、チョコレート食パン「バブカ」。毎日チョコレートバンクで1つ1つショコラティエが手作り。焼きあがってすぐに冷凍するので、温めると焼きたてのような食感を味わえます。
【アロマ生チョコレートSTRAWBERRY（あまおう） 】
粒が大きく、甘みといちご本来の味わいが凝縮されたあまおうを主役にした生チョコレート。その魅力を引き出すために甘さは加えずに、華やかな香りのカカオバターを使用したすっきりとした口当たりのホワイトチョコレートと合わせました。
【リッチ生チョコタルトあまおう】
サクサクの手焼きタルトの中に、とろり滑らかな甘酸っぱいあまおういちごの生チョコクリーム、コーティングはパリッとしたあまおういちごのチョコレート。固まる限界ギリギリまで水分量を高め、とろりととろける食感を実現。驚きの出来立て食感をお楽しみください。
【生チョコクッキーあまおう】
自慢のアロマ生チョコレートをたっぷりとしみ込ませた、チョコレートと間違うほどの濃厚で贅沢な「生チョコクッキー」。ホワイトチョコレートをベースにあまおうを贅沢に使用し口いっぱいに広がるあまおうの美味しさをお楽しみください。あまおう、ミルク、ビターの3種各4袋入り。
【シークレット生チョコ】
少しの温度変化にも敏感でその差が味わいや香り、口溶けにも大きく影響するアロマ生チョコレート。最上級の「おいしい」を追求するため、メゾンカカオでは全ての生チョコレートを職人が手作りでお作りしています。フレーバーは届くまでの楽しみにお待ちください！
来月は今回とは違う内容の「マンスリーセット」が販売されますので楽しみにお待ちください！
来月は今回とは違う内容の「マンスリーセット」が販売されますので楽しみにお待ちください！