ホワイトピーチ&ホワイトフランボワーズのこだわり
アロマ生チョコレート
ホワイトピーチ
白桃「さくら」は実が大きく緻密で硬めの歯ごたえが特徴。酸味が少なく糖度の高い希少品種です。ホワイトチョコレートと合わせることで、ジューシーな味わいと爽やかな甘みを際立たせました。ホワイトデー限定の味わいです。
アロマ生チョコレート
ホワイトフランボワーズ
ひとつひとつ丁寧に手摘みした北海道産の希少なフランボワーズ。濃厚なフランボワーズと優しい甘さのホワイトチョコレートが口の中でとろけます。 お酒や紅茶などと一緒に、一粒一粒ゆっくりと味わいながら特別な時間をお過ごしください。
メゾンカカオのシグネチャー
アロマ生チョコレート![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0512/0947/0109/files/sozai_nama-chocolate_sizzle_211220_cacao30599_900-600.png?v=1701218058)
日本人の舌に合わせた、限りなく水分量の多いチョコレートをつくる。メゾンカカオ創業者、石原紳伍の常識を破る発想からアロマ生チョコレートは誕生しました。
アロマ生チョコレート
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0512/0947/0109/files/sozai_nama-chocolate_sizzle_211220_cacao30599_900-600.png?v=1701218058)
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0512/0947/0109/files/sozai_white_choco_mazeru_230324_cacao3129_900-600.jpg?v=1700619441)
原料のカカオはコロンビアの自社管理農園で収穫後、新鮮なまま加工する。フルーツやナッツなどの素材は全国の生産者様を訪ね、厳選する。
しかし、アロマ生チョコレートの驚きはそれだけでは生まれません。繊細な職人技と、高い水分量を乳化させるサイエンスが融合することで、驚くほどなめらかな口あたりと香りが生まれるのです。
そして、シンプルかつミニマムなキューブの形状。そこには最小で最大を表現する禅の美意識が流れています。
贈り物には手提げ袋をメゾンカカオでは一年に一度コレクションを開催し、アートワークとともにその年のテーマを発表しています。手提げ袋もコレクションテーマに合わせ、今年だけのアートワークをまとったデザインに刷新しています。
手提げ袋をご希望の方は、各製品ページより、ご注文時に「お渡し用袋」で”要”を選択し、カートへご追加ください。1製品につき1枚お付けします。