リッチ生チョコタルト（ミルク、ビター、湘南ゴールド）のこだわり

黄金色の希少な柑橘 "湘南ゴールド"

神奈川県小田原市のごく一部でしか育たない希少品種「湘南ゴールド」。海を見渡す山奥の高地、風光明媚な秘境で育つ黄金色の柑橘。
水はけの良い土、陽当たり、温度、風向きなどみかん栽培に適した条件が揃うと共に、こだわっているのは追熟です。収穫後に専用の蔵で 2 ヶ月近く追熟をさせることで味わいはぎゅっと濃く、甘みと酸味のバランスが絶妙に生まれ変わります。期間限定で、ミルク、ビター、湘南ゴールドの3種をセットにしてお届けします！

 

手焼きのタルト生地

サクサク感を生み出すオリジナルブレンドの粉とフレッシュバターをたっぷりと使用し、チョコレートに合う、軽くて香り高いタルトを作りました。その日の温度、湿度に合わせて細かく調整し、手焼きで丁寧に仕上げています。

 

最も美味しい状態でお届け

「最も美味しい状態でお召し上がりいただきたい」 そんな思いで、商品をお届けしております。 冷凍配送だからこそ、出来立てのおいしさそのままをご自宅でお楽しみいただけます。