アロマ生チョコレートRHYTHMのこだわり

栄養と甘みがたっぷり
千葉県香取で落花生一筋、多くの契約農家さんと共に町全体で落花生に取り組む大野さん一家。有機肥料にこだわった土づくりでの栽培と、天日干しの伝統製法で作り上げる落花生は驚きの甘みを持っています。中でもQなっつは20年以上の歳月をかけて完成した新品種。同じ畑では2年に1度しか収穫できないQなっつは、1年間栄養をたっぷり蓄えた畑で育てることで、甘味が存分に蓄えられます。

ピーナッツを超える味

Qなっつの名前の由来は、アルファベットでPの次にQがくるのにちなみ、これまでのピー（P）ナッツを超える味としてQなっつと名付けられたそう。深い甘みと旨みが特徴です。

アロマ生チョコレートRHYTHMは、ナッツ感とスパイス、僅かなカカオの渋みを表現した力強いミルクチョコレートと合わせた食べ応えのある一品で、コーヒーとの相性も抜群です。Qなっつならではの深い甘みと噛みしめる度に広がる旨みをぜひお楽しみください。

驚きの口溶けを生み出す
メゾンカカオならではの高い水分量

口に入れた瞬間にとろけて香りが華やかに広がる、今までにない生チョコレートを。そんな思いから、原料のカカオからこだわり抜いた、メゾンカカオだけの「アロマ生チョコレート」が誕生しました。

一般的な生チョコレートの基準よりもはるかに高い水分量を含ませることで実現する、驚くほどみずみずしい口どけをご体感ください。

繊細なチョコレートは
１つ１つ職人の手作りで

少しの温度変化にも敏感でその差が味わいや香り、口溶けにも大きく影響するアロマ生チョコレート。最上級の「おいしい」を追求するため、メゾンカカオでは全ての生チョコレートを職人が手作りでお作りしています。

コロンビア現地でのカカオの栽培から、オリジナルのクーベルチュールまで作り、職人の手で仕上げた、メゾンカカオのこだわりが詰まった生チョコレートをお届けします。

贈り物には手提げ袋を

手提げ袋をご希望の方は、各製品ページより、ご注文時に「お渡し用袋」で”要”を選択し、カートへご追加ください。1製品につき1枚お付けします。

手提げ袋のデザインは予告なく変更となる場合がございます。