【ホワイトデー限定】生ガトーショコラ さくらんぼ
メゾンカカオの代表スイーツ「生ガトーショコラ」にさくらんぼのフレーバーがホワイトデー限定で新登場。
山形県寒河江市の味わいの濃いさくらんぼ、佐藤錦を贅沢に使用しました。驚くほど濃厚な甘みと酸味を持ったさくらんぼの美味しさをぎゅっと詰め込んだガトーショコラです。
コロンビア産の華やかでフルーティーなビターチョコレートをたっぷり使用し、小麦粉不使用でチョコレート・バター・卵のみでリッチに仕上げました。舌の上でとろける濃厚なさくらんぼ「佐藤錦」と濃厚なチョコレートのマリアージュをお楽しみください。
冷やしてテリーヌのように、温めてフォンダンショコラのように。温度を変えると、それぞれ全く違うチョコレートの美味しさを楽しんでいただけます。
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一瞬の旬のために山形県寒河江で100年に渡り、さくらんぼ栽培を行う大沼さん一家。樹齢30年といわれるさくらんぼも、大沼さんの農園では90年を超えるものもあるほど丁寧に真心を込めた管理を行っています。一瞬の旬のために1年をかけて準備し、完成した佐藤錦は驚くほどの濃い甘味と酸味を持ちます。
厳選したこだわりの素材メゾンカカオの生ガトーショコラは小麦粉不使用で、チョコレート・バター・卵のみでリッチに仕上げているので、チョコレートそのものの風味を楽しめます。ガトーショコラを一番美味しく仕上げられるオリジナルクーベルチュールを使用しています。
美味しいお召し上がり方
■温めて、フォンダンショコラのように
厚めにスライスして、下記を目安に温めてお召し上がりください。
・電子レンジ(600W) 常温:10秒程度、冷蔵:20秒程度
・電子レンジ(500W) 常温:20秒程度、冷蔵:30秒程度
■冷やして、濃厚に
薄めにスライスして、生チョコそのものの濃厚な味わいをお楽しみください。
*常温でもお楽しみいただけます。
美味しい切り分け方
包丁を40~50°Cお湯につけて30秒ほど温め、水分を拭き取ります。
切り分けるたびに包丁を拭きとっていただくことで断面がきれいに仕上がり、よりなめらかな舌触りとなります。
贈り物には手提げ袋を
手提げ袋をご希望の方は、各製品ページより、ご注文時に「お渡し用袋」で”要”を選択し、カートへご追加ください。1製品につき1枚お付けします。
手提げ袋のデザインは予告なく変更となる場合がございます。
内容量 | 1個入り(300g) |
アレルギー表示 | 卵・乳成分・りんご |
賞味期限 | 冷凍で約1ヵ月、冷蔵庫で解凍した日より10日間。個別包装に記載 |
保存方法 | 10℃以下で保存して下さい |
配送方法 | クール便(冷凍) |