生チョコレート"DEAR / エルダーフラワー"
エルダーフラワーの香りが優しく広がる生チョコレート。甘くほのかな果実香を持つエルダーフラワーを煮詰めたシロップと、その優しい味わいを香り立たせるビターチョコレートを合わせました。紅茶やジン等のお酒とも相性が良く、性別を問わず人気のある一品です。パッケージは「DEAR」の名の通り、大切な方へお手紙を書くように気持ちを伝えて欲しい、そんな願いが込められています。
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大切な人への感謝を込めて
真っ白で小さな花が可愛らしいエルダーフラワー。ハーブティーやシロップとして利用されるハーブで、マスカットやライチのようなサッパリとした味わいで知られています。そんなエルダーフラワーのシロップと、クリアーでキレ味の良いビターチョコレートを合わせる事で、フルーティーな瑞々しさをお楽しみいただけます。
リラックス効果もあるため、1日の終わりにもおすすめです。思いやりを意味する花言葉のエルダーフラワーに感謝の気持ちを込めて、大切な人へおいしいチョコレートを贈りませんか？
メゾンカカオのシグネチャー
アロマ生チョコレート
日本人の舌に合わせた、限りなく水分量の多いチョコレートをつくる。メゾンカカオ創業者、石原紳伍の常識を破る発想からアロマ生チョコレートは誕生しました。
原料のカカオはコロンビアの自社管理農園で収穫後、新鮮なまま加工する。フルーツやナッツなどの素材は全国の生産者様を訪ね、厳選する。
しかし、アロマ生チョコレートの驚きはそれだけでは生まれません。繊細な職人技と、高い水分量を乳化させるサイエンスが融合することで、驚くほどなめらかな口あたりと香りが生まれるのです。
そして、シンプルかつミニマムなキューブの形状。そこには最小で最大を表現する禅の美意識が流れています。
贈り物には手提げ袋を
メゾンカカオでは一年に一度コレクションを開催し、アートワークとともにその年のテーマを発表しています。手提げ袋もコレクションテーマに合わせ、今年だけのアートワークをまとったデザインに刷新しています。
手提げ袋をご希望の方は、各製品ページより、ご注文時に「お渡し用袋」で”要”を選択し、カートへご追加ください。1製品につき1枚お付けします。
| 内容量 | 16粒入り |
| アレルギー表示 | 乳成分・大豆 |
| 賞味期限 | 冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より21日間。個別包装に記載 |
| 保存方法 | 冷凍の場合：-20℃以下で、冷蔵の場合：10℃以下で保存して下さい。 |
| 食べ方 | 冷蔵庫で冷やした状態から、室温に戻り切る前にお召上がりください。ひんやりとした食感から、口の中でとろけて風味を感じる変化をお楽しみ頂けます。 |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
