BANKフロマージュ ロイヤルミルクティーのこだわり
華やかな余韻搾りたて牛乳から作る、濃厚で柔らかな甘みを持つマスカルポーネチーズに、華やかに香るアールグレイ。まるでロイヤルミルクティーのような味わいです。
ペアリングにはミルクティーはもちろん、スパイシーなチャイやロゼ、オーストラリア・南アフリカ・カリフォルニアなど、暖かい地域のコクのある白ワインがおすすめです。
CHOCOLATE BANKカカオを知り尽くすことから生まれる無限の可能性を追求するブランド ”チョコレートバンク”。鎌倉駅西口、銀行跡地に構えた店舗では、早朝から豊かなチョコレートの香りに包まれて、ショコラティエが一つひとつ手仕事でチョコレートを作りあげています。
コロンビアでカカオ栽培から取り組むチョコレートバンクだからこそ生まれた新しいチョコレートの楽しみ方をお届けします。