4個ボックス"SAKURA Selection"のこだわり

桜さくらんぼ

柔らかな桜の花びらと香り高い葉のピューレを、繊細ながらも濃厚なさくらんぼ佐藤錦と合わせました。春を運ぶような華やかな味わいの余韻には、新潟県魚沼市で300年の伝統を持つ青木酒造が作り上げた「鶴齢の梅酒」を忍ばせて。

桜の香りとさくらんぼの甘酸っぱさがふわりと広がる、軽やかな一品です。

MATCHA / 抹茶

福岡八女の香り高い抹茶が主役の生チョコレート。抹茶のほろ苦さとホワイトチョコレートのフレッシュな甘さがバランス良く、海外の方にも喜んでいただける和菓子のような一品です。口に入れた瞬間からほろ苦く香り高い抹茶をご堪能いただけます。

HOUJI / ほうじ茶

福岡県奥八女、星野製茶園の2度焙煎した香ばしい茎ほうじ茶を12時間かけてじっくりと漬け込み、香ばしく深い香りを丁寧に抽出しています。日本人が慣れ親しんだ味わいのほうじ茶の優しい甘味とミルクチョコレートは相性が良く、年齢を問わず、贈り物にもおすすめです。

HONEY / はちみつ

芳醇な味わいの生蜂蜜は、柑橘や林檎のような爽やかな果実味を持つチョコレートと相性抜群。ホワイトチョコレートの華やかさと、アクセントに加えたカカオマスのビター感が、濃厚な味わいの後に感じるスッキリ感を演出します。

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