あまおうロールケーキのこだわり

 

 

 

大粒で瑞々しいあまおう

酸味と甘みに加えて、瑞々しく味わいの濃いあまおう苺が主役です。優しい口溶けと共に、あまおうの新鮮な香りと味わいが広がります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

福岡県糸島のあまおう

福岡県糸島で親子二代で営む友納農園さん。切磋琢磨しながら水と土作り、温度にこだわり、本来の旨みを引き出した最高のあまおう作りに取り組む友納親子のあまおうです。愛情いっぱいに育てられたいちごの王様あまおうは、濃厚な甘みに加え、いちごならではの酸味のバランスが良い、瑞々しい果実感をご堪能いただけます。

 

 

 

 

 

 

 

カカオハナレメゾンカカオ鎌倉小町本店の離れとして誕生したカカオハナレ。素材に極力手を加えず、それでいて素材のよさを極限まで引き出すものづくりを大切にしています。
カカオハナレは、鎌倉の玄関口として知られる大船に店舗を構えています。
最小で最大を表現する。
そこにあるのは禅の精神に根ざした日本古来の美意識です。和と洋の融合で日本を表現する、その美味しさをお楽しみください。