ハナレモナカ杏仁ココナッツのこだわり

すっきりとした
ホワイトチョコレート杏仁特有のほのかに甘いアーモンド調の香りと、南国を思わせるココナッツの軽やかな味わいに合わせるのは、カカオ含有量が高くキレのあるホワイトチョコレート。心地良いカカオフレーバーに、凛とした華やかな香りとフルーティー調の香りも感じられるすっきりとした口どけが、夏らしい軽やかな味わいを演出します。

カカオハナレメゾンカカオ鎌倉小町本店の離れとして誕生したカカオハナレ。素材に極力手を加えず、それでいて素材のよさを極限まで引き出すものづくりを大切にしています。
カカオハナレは、鎌倉の玄関口として知られる大船に店舗を構えています。
最小で最大を表現する。
そこにあるのは禅の精神に根ざした日本古来の美意識です。和と洋の融合で日本を表現する、その美味しさをお楽しみください。