【期間限定】リッチ生チョコタルトさくらんぼ3個

6月に旬を迎えるさくらんぼ“佐藤錦”が主役

澄み渡る美味しい雪解け水が流れる山形県月山のふもとでで大切に育てられた希少な佐藤錦。太陽の日を沢山浴びたさくらんぼは、みずみずしくとっても濃厚。さくらんぼの美味しさをぎゅっと凝縮したチョコレートをお楽しみください。

 

旅するメゾンで出会った、さくらんぼ農園の大沼さんご夫妻

山形県寒河江で100年に渡り、さくらんぼ栽培を行う大沼さん一家。樹齢30年といわれるさくらんぼも、大沼さんの農園では90年を超えるものもあるほど丁寧に真心を込めた管理を行っています。1年中手間暇をかけ栽培される佐藤錦は、収穫期間が約10日間のみとさくらんぼの中でも特に希少な品種です。一瞬の旬のために1年をかけて準備し、完成した佐藤錦は驚くほどの濃い甘味と酸味を持ちます。

 

 手焼きのタルト生地に、何層も重なるチョコレート

サクサク感を生み出すオリジナルブレンドの粉とフレッシュバターをたっぷりと使用し、チョコレートに合う、軽くて香り高いタルトを作りました。その日の温度、湿度に合わせて細かく調整し、手焼きで丁寧に仕上げています。

 

リッチ生チョコタルトのこだわりは、こちらでもご紹介しております

 

贈り物には手提げ袋を

メゾンカカオでは一年に一度「コレクション」を開催し、アートワークとともにその年のテーマを発表しています。2023年のテーマは”COLOR”。自然界を彩る豊かな色からインスピレーションを受けて、5つのカラーにのせてチョコレートをお届けしています。手提げ袋のデザインもコレクションテーマにあわせて刷新。今年だけのアートワークをプリントしたお手提げ袋は大変ご好評をいただいています。
ご注文時に「お渡し用袋」で”要”を選択し、カートへ追加いただきますと1製品につき1枚お付けします。

 

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