【期間限定】生チョコ七夕セット
※7/7までの限定製品です。
日本の五節句の1つである「七夕」は 1年に1度、星に願いを込める日。有数の天体観測地として有名で、「星降る島」とも称される日本最南端の波照間島の黒糖で作り上げた「生チョコレート”WISH”」と優しい甘さのホワイトチョコレートにハイビスカスの花とあまずっぱいクランベリーのピューレを加えた「生チョコレート"starry nigth」をセットにしてお届けします。
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沖縄産の数多い黒糖の中でも、波照間島のものはミネラルが多く、少しビターな大人の味わいが特徴です。キャラメリゼして香りを引き出し、柔らかな風味で包み込むようにミルクチョコレートと合わせました。
アロマ生チョコレート"STARRY NIGHT”
華やかさと儚さが共存する一日花であるハイビスカスにそのイメージを重ね、優しい甘さのホワイトチョコレートに、ハイビスカスの花と甘酸っぱいクランベリーのピューレを加えて、1年に1度だけの特別な日のチョコレートを作りました。夜空に星を散りばめたパッケージの中には、メゾンカカオオリジナルの短冊が2枚、入っています。
日本ブランドとして日本人の舌にあわせたチョコレートを。チョコレートの中の水分量を限界まで高め、口にいれた瞬間にふわっととろける、みずみずしい生チョコレートに。本来は乳化しない水分量の多さが実現できる秘密はチョコレートと合わせる素材の温度帯。驚くほど優しい口溶けと、溶けた後に鼻に抜けるアロマの香りが特徴です。
内容量 | 生チョコレート2箱(各16粒入り) |
アレルギー表示 | 乳、大豆 |
賞味期限 |
冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より21日間。個別包装に記載 |
保存方法 | 10℃以下で保存して下さい |
食べ方 | 冷蔵庫で冷やした状態から、室温に戻り切る前にお召上がりください。ひんやりとした食感から、口の中でとろけて風味を感じる変化をお楽しみ頂けます。 |
配送方法 | クール便(冷凍) |