ESTRELLA / エストレージャ
コロンビアのペレイラエリアに構えるメゾンカカオの専用農園は、日当たりと風通しが良く土壌も豊かで、絶景の広がる美しい農園です。カカオの木を植えるところからスタートし、今年ようやく収穫を迎えました。この地のテロワールを生かしたカカオ栽培と、ブレンディングにこだわって完成した、オリジナルのクーベルチュール。農園の山頂から見上げる美しい星空にちなみ、スペイン語で星を意味する「ESTRELLA / エストレージャ」と名付けました。
人気の生チョコクッキーに、このESTRELLAのフレーバーが限定登場。チョコレートと間違うほど濃厚で、ほろっとほどける食感とともに、カカオの果実感とビター感、爽やかな酸味が絶妙なバランスで広がります。コロンビアの生物多様性を象徴するフラミンゴをあしらった華やかなパッケージでお届けします。
※ ESTRELLA(ビター) 4袋、ホワイト4袋、ミルク4袋の12袋入り。
