MAISON CACAO

【数量限定】8月旅する生ザッハトルテ 桃

¥5,400

予約販売での販売となります。また数量限定となりますためご希望のお客様はお早めにご購入ください。

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チョコレートケーキの王様、ザッハトルテ。

ずっしりと重くクラシカルな味わいを、口溶けにこだわり生チョコブランドとして新提案がしたいと生まれたのが「生ザッハトルテ」です。

8月は山梨県の桃を贅沢に使用した、「旅する生ザッハトルテ 桃」をお届けします。

軽やかながらもチョコレート感を濃厚に味わえるよう、使用するのは生ザッハトルテ専用に作ったオリジナルのクーベルチュールです。

1つ1つオリジナルの桐箱に入ってのお届けとなります。

※発送は8月2日となります。配送希望日は8月4日~8月6日の間をお選びください。

※他商品との合わせ買いが不可となっておりますので、ご注意下さい。

※売り切れ次第、販売終了となります。

山梨の旬の桃をふんだんに使用!

8月の旅する生ザッハトルテは山梨県の笠井農園さんの桃を贅沢に。果肉と甘味がしっかりとしており、チョコレートに負けず、華やかな風味が広がります。

「5層」の贅沢なチョコレートケーキ

 下から、1層目はシフォンケーキのように空気を含ませたふわふわのスポンジに、さくらんぼのシロップを染み込ませしっとりとした食感の生地。
2層目はナッツ感と華やかなカカオ感のある2種のオリジナルクーベルチュールで作った濃厚なガナッシュ。
3層目はスポンジ、4層目は桃ジャム、5層目はスポンジ、そしてケーキ全体をガナッシュでコーティングしています。

MAISONCACAO、メゾンカカオ、ザッハトルテ、桃、チョコレート

 毎月1日は「ザッハトルテ」の日

毎月1日を「ザッハトルテの日」とし、毎月の「旅するメゾン」で出会った旬の素材を使用した月替わりフレーバーの「旅する生ザッハトルテ」をご提案します。その時期の旬の素材で季節感を味わう日として、ザッハトルテの日をお楽しみください。前月の1日10:00よりオンラインを含む全店にて予約販売を開始いたします。

  

内容量 1個入り
アレルギー表示
卵・小麦・乳成分・ごま・りんご・大豆・もも
賞味期限 到着日より5日程度 個別包装内に記載
保存方法
10℃以下で保存してください。
配送方法 クール便(冷蔵)

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