【NEW YEAR SPECIAL】生チョコレート"TATSU / あんこきなこ"

¥2,808

1年に1度だけの干支の生チョコレート

こちらの"TATSU / あんこきなこ"は北海道十勝産の味わいがぎゅっと詰まった小豆が主役。生クリームに漬け込み、その香りを閉じ込めてから、じっくりと炊いたこしあんを合わせました。
甘みを引き出すため、アクセントにゲランドの塩を少し効かせ、仕上げにきな粉をまぶし、まるで和菓子のようなアロマ生チョコレート。

普段はあまりチョコレートを召し上がらない方にも、幅広い世代で一緒に楽しんでいただける一品です。

和食との相性も良く、食後のお茶の時間のお供にもおすすめです。

 

※1/16までの期間限定品です。期間内に完売する場合もございますので予めご了承ください。
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メゾンカカオのシグネチャー
アロマ生チョコレート
日本人の舌に合わせた、限りなく水分量の多いチョコレートをつくる。メゾンカカオ創業者、石原紳伍の常識を破る発想からアロマ生チョコレートは誕生しました。


原料のカカオはコロンビアの自社管理農園で収穫後、新鮮なまま加工する。フルーツやナッツなどの素材は全国の生産者様を訪ね、厳選する。

しかし、アロマ生チョコレートの驚きはそれだけでは生まれません。繊細な職人技と、高い水分量を乳化させるサイエンスが融合することで、驚くほどなめらかな口あたりと香りが生まれるのです。


そして、シンプルかつミニマムなキューブの形状。そこには最小で最大を表現する禅の美意識が流れています。

 

 

 

北海道十勝産のあんこを使用
甘みを引き出すため、アクセントにゲランドの塩を少し効かせました。感謝を込めた贈り物にもおすすめです。風味豊かなチョコレートをお楽しみください。自分へのご褒美に、お手土産に、大切な方への贈り物にぜひご利用ください。 

 

 

 

内容量 16粒入り
アレルギー表示 乳成分・大豆
賞味期限 冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より21日間。個別包装に記載
保存方法 冷凍の場合:-20℃以下で、冷蔵の場合:10℃以下で保存して下さい。
食べ方 冷蔵庫で冷やした状態から、室温に戻り切る前にお召上がりください。ひんやりとした食感から、口の中でとろけて風味を感じる変化をお楽しみ頂けます。
配送方法 クール便(冷凍)

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