{"product_id":"nama-gateau-chocolat-no-7-2026","title":"【数量限定】生ガトーショコラ Terroir Collection No.7","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテロワールを楽しむ新体験\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコロンビア各地の自社管理農園と契約農園でカカオの栽培から取り組み、0.1%単位で生み出す独自のブレンディング技術を持つメゾンカカオ。カカオの栽培とブレンドにより生み出される繊細なテロワールの違いを楽しむための特別な生ガトーショコラを、毎月1日に数量限定でご用意します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e7月の生ガトーショコラ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e「生ガトーショコラ No.7」は、この時期にこそ美味しく味わえるよう、カカオのブレンドに加え合わせる砂糖にまでこだわった一品。コロンビア産と沖縄の波照間島産、2種の黒糖を合わせることで、産地毎に個性のある繊細なカカオの香りと味わいを引き出し、すっきりとした甘みと余韻で夏も軽やかにお楽しみ頂けます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用するのはコロンビア南西部、国内で最も生態系豊かな産地で育つ果実感と香ばしいナッツ感が魅力のカカオと、北東部の山岳地帯で育つ渋みや苦み・酸味が奥深いカカオ。テロワールが生み出す双方の味わいが黒糖の優しい甘みで香りたつ一品に仕上がりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e原料からこだわった和紙\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e佐賀県佐賀市の名尾手すき和紙は、名尾和紙として300年以上の歴史をもつ唯一の手すき和紙工房です。No.7のパッケージに使用しているのは、水浅葱のしずく。名尾の地下水で漉いた水浅葱色の和紙です。漉きの最中に繊維へ直接水を打ち込み、雫のような透かし模様を生み出しました。水と繊維が織りなす景色は一枚ごとに異なり、それぞれに固有の表情を宿しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6 class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e※\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e \u003c\/span\u003e住所不備、物流の状況、道路状況、天候、その他の事由によりご希望の到着日に沿いかねる場合がございます。余裕をもったご到着日のご指定をお勧めしております。 \u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"MAISON CACAO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48480400703645,"sku":"1481","price":3780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/0947\/0109\/files\/terroir_gateau_No7_260626_1920.jpg?v=1782437939","url":"https:\/\/onlineshop.maisoncacao.com\/products\/nama-gateau-chocolat-no-7-2026","provider":"MAISON CACAO","version":"1.0","type":"link"}